ах для риб масою до 100 мг становить 0,8 л/хв, для риб масою до 1000 г - 1-1,4 л/хв, для риб масою до 1500 г - 1,6 л/хв, для риб масою 3000 г - 2 л/хв.
Негативний вплив на молодь осетрових риб надає газова емболія - ??газопузирьковая хвороба (ГПЗ). Показано, що основною причиною хвороби є надлишок розчиненого у воді молекулярного азоту. Вуглекислий газ хвороби не викликає, а небезпечний рівень насичення води киснем перевищує 250-350%. Азот небезпечний при надмірному вмісті - 120-130%, загибель молоді риб при ГПЗ призводить до втрат, що досягає 80% [Головін, 2001].
Таблиця 3 - Основні показники якості води в басейнах [Васильєва, 2006]
Найменування показателейНорматівние значеніяТемпература, ° С16-24Площадь рибоводних басейнів, лотків, м24Плотность посадки, тис. шт./м2-Глибина води в басейні, см20Содержаніе кисню, мг/л7-9Освещённость, люкс40-80Расход води, л/мін.8-14Прозрачность, мені менш 1Взвешенние речовини, г/м3до 10,0Водородний показник, рН7,0-8,0Діоксід вуглецю розчинений, г/м310Сероводород розчинений, г/м3ОтсутствуетАмміак розчинений, г/м30,05Окісляемость перманганатная, г Про/м3До 10,0Окісляемость біхроматна, г О/м3До 30,0Аммоній-іон, rN/м30,5Нітріт-іон, rN/м30,02Нітрат-іон, rN/м31,0Фосфат-іон, Rр/м30,3Железо загальне, г/ м30,1Общая чисельність мікроорганізмів, млн. кл/млДо 1,0 Підрахунок предличинок ведеться візуально по еталону 500 шт. або ваговим способом. На наступний день після посадки предличинок в басейнах проводиться відбір оболонок, мертвої ікри і потворних особин. Відбір загиблої ікри і оболонок виробляють за допомогою гумового сифона. У наступні дні кількість загиблих личинок підраховується щодня і заноситься в рибоводний журнал [Чебанов, Галич, Чмирь, 2004].
Показником деформації жовтковиммішка предличинок осетрових, є ставлення його висоти до довжини, що становить в нормі 0,55-0,69. Для деформованого (грушевидного або подовжено-овального) жовтковиммішка дане відношення зменшується до 0,29-0,44 [Детлаф, Гінзбург, 1981].
Дійсно, у випадку невеликих розмірів мішка (і значною індивідуальної мінливості його морфометричних показників) ендогенні ресурси не забезпечують подальший ріст і нормальний розвиток на одному з найбільш важливих етапів - переході до екзогенного харчуванню. Разом з тим, і зайво великий обсяг жовтка на стадіях диференціювання відділів травної системи негативно впливає на їх формування, приводячи до затримки секреторної функції епітелію [Богданова, 1972].
Для того щоб відрізняти зміни ознак, що лежать в межах норми від патологічних змін, необхідно знати особливості нормальної будови предличинок на різних стадіях розвитку. При підрощуванні предличинок слід звернути особливу увагу на стадії постембріонального розвитку, пов'язані зі збільшенням кількості гинуть особин:
- перехід на зяброве дихання:
- утворення відділів шлунка;
закінчення гистогенеза печінки і формування жовчного міхура;
- перехід на активне (зовнішнє) харчування (ПАП).
Порушення у розвитку перерахованих систем і функцій викликають загибель личинок [Детлаф, Гінзбург, Шмальгаузен, 1981].
Слід зазначити деякі особливості поведінки предличинок в перші дні життя. Після виклева передличинки розсіюються в товщі води і здійснюють так звані «свічки»: періодично піднімаються до поверхні води і опускаються на дно басейну. При природному нересті така поведінка предличинок осетрових дозволяє їм, по-перше, уникнути замулювання, і, по-друге, скочуючись за течією швидше досягати зон багатих кормовими організмами [Чебанов, Галич, Чмирь, 2004].
При переході на зяброве дихання і стадії формування травної системи, так званий період «роїння», передличинки опускаються на дно басейну і утворюють різного роду скупчення («плями»). У випадку, якщо скупчення личинок знаходяться в зонах з низьким водопостачанням, можлива їх загибель через нестачу кисню (інтенсивність споживання кисню до цього періоду зростає в кілька разів порівняно з ембріональним). По досягненню цих стадій, передличинки, що мають морфофизиологические дефекти і відхилення у розвитку органів дихання, травлення, ферментної системи вже не здатні до подальшого розвитку і гинуть (таблиця 4). У зв'язку з цим необхідно кожні три доби відбирати проби в кількості 30-50 штук живих і загиблих предличинок для спостереження за розвитком і оцінкою якості предличинок [Чебанов, Галич, Чмирь, 2004].
Поява на дні басейну одиничних меланінових пробок служить сі?? налом до початку першого годування, яке здійснюють при викиді меланиновой пробки у 2-3% личинок. Період викиду меланінових пробок може тривати 3-4 доби, а несвоєчасне внесення корму призводить до взаємного травмування та загибелі личинок, що особли...
