У базі інформація організована за певними правилами і являє собою інтегровану сукупність взаємопов'язаних даних. Така технологія забезпечує збільшення швидкості їх обробки при великих обсягах. Обробка даних на всередині машинному рівні являє собою процес виконання послідовності операцій, що задаються алгоритмом. Технологія обробки пройшла довгий шлях розвитку. Сьогодні обробка даних здійснюється комп'ютерами або їх системами. Дані обробляються прикладними програмами користувачів. Першорядне значення в системах управління організаціями має обробка даних для потреб користувачів, і в першу чергу для користувачів верхнього рівня.
У процесі еволюції інформаційних технологій помітно прагнення спростити і здешевити для користувачів комп'ютери, їх програмне оснащення і процеси, що виконуються на них. Одночасно з цим користувачі отримують все більш широкий і складний сервіс з боку обчислювальних систем і мереж, що призводить до появи технологій, які отримали назву клієнт-сервер. Обмеження числа складних абонентських систем в локальній мережі призводить до появи комп'ютерів в ролі сервера і клієнта. Реалізація технологій «клієнт-сервер» може мати відмінності в ефективності і вартості інформаційно-обчислювальних процесів, а також у рівнях програмного і технічного забезпечення, у механізмі зв'язків компонентів, в оперативності доступу до інформації, її різноманітті і т.д. Отримання різноманітного і складного сервісу, організованого в сервері, робить роботу користувачів більш продуктивної і коштує користувачам дешевше, ніж складне програмно-технічне оснащення багатьох комп'ютерів-клієнтів.
.5 Завдання, які вирішуються готельним підприємством за допомогою інформаційних технологій
Багато підприємств гостинності покладають великі надії на автоматизацію своєї основної, тобто офісної діяльності. Але автоматизація - довгий, безперервний і непростий процес, що вимагає постійних витрат. Недостатні вкладення в цю сферу, так само як і явна переплата, можуть обернутися серйозними неприємностями для самої фірми. Необхідність автоматизації робочого процесу виникає, в першу чергу, у тих фірм, які мають достатньо солідні обороти і обсяги продажів. Таким компаніям потрібна оперативність і керованість, а вони, Навпаки, стикаються зі зростанням різного роду рутинної діяльності. Потрібно, наскільки можливо, позбавити своїх співробітників від неї і більш ефективно їх використовувати Автоматизація управління турфірмами//Турбізнес.- 2001. - №8.- С. 37. Крім того, керівництву фірми для прийняття стратегічно важливих рішень необхідно знати постійно, у точній цифровому вираженні, стан справ на нинішній момент. А для великого і середнього підприємства найбільш точну інформацію тут можуть видати тільки автоматизовані системи. Є й інші важливі причини. У тому числі і та, що глобальна автоматизація офісного життя - це не тільки необхідність, а давно вже й мода, і хороший тон, і гучна заявка про себе на ринку міжнародного туризму.
Відзначають кілька рівнів або етапів офісної автоматизації. Перерахуємо їх у порядку наростання: офісна оргтехніка (телефонія, факси, ксерокси); комп'ютери зі стандартним програмним забезпеченням (MicrosoftOffice та інші); спеціальне програмне забезпечення (так званий, BackOffice, зв'язок цих програм з глобальними системами бронювання); відкриття свого інтернет-магазину. Причому, як помічають і фахівці, і самі користувачі, необхідний рівень автоматизації визначається, насамперед, обсягами продажів, якими оперує фірма. Адже невелике число туристів - приблизно до півсотні в місяць - легко враховується стандартним засобом MicrosoftOffice - Excel. Тому-то установка спеціальної програми, покликаної автоматизувати всю внутріофісну роботу, справедливо вважається помітним кроком вперед в загальному розвитку компанії. Як показує практика Головченко В. П'ять проблем автоматизації та корисні поради щодо їх вирішення//Туризм: практика, проблеми, перспективи.- 2003. - №2.- С. 40., навіть найдосвідченіший менеджер не в змозі контролювати за допомогою того ж Ехсеl щомісячний обсяг приблизно в сотню туристів. Це якраз і є та межа, після якого необхідно виходити на якісно новий рівень. Якщо ж все залишити без змін, то компанію чекають нелегкі часи: серйозні збої в роботі, фінансові втрати, судові позови від разобіженний клієнтів та багато іншого. Є і ще одна очевидна причина, що змушує туроператорів звертатися до програм BackOffice. Адже якщо співробітники фірми мають високий професійний рівень підготовки, а значить, можуть працювати з високотехнологічним устаткуванням, то вони отримують можливість обслужити набагато більше число клієнтів. А адже саме до цього все і прагнуть у своєму бізнесі.
.6 Підходи до вибору систем автоматизації та управління готельним підприємством
Слід зауважити, що ринок гостинності...