ту в її естествен- ном не порушення складення. Величина об'ємної маси грунту залежить від мінерального складу, вмісту органічної речовини, щільності складання. У мінеральних горизонтах вона досягає 1,4-1,6 г/см3, в перегнійних 0,8-1,2; в торф'яних грунтах - 0,25-0,40 г/см3.
Абсолютну (польову) вологість грунту виражають у відсотках від повної вологоємності або у відсотках на абсолютно-суху вагу грунту. Запас продуктивної вологи в грунті розраховують за формулою і виражають у мм або тоннах на 1 га. 1 мм води дорівнює 10 т.
Питома і об'ємна маса грунту, г/см3
Таблиця 7
ПочваОб'емная массаУдельная массаЧернозем1,182,55
Повна загальна вологоємність визначається за формулою:
ПВ= * 100 , де
- питома маса, г/см3 (щільність твердої фази)
р - об'ємна маса, г/см3 (щільність скелета грунту),
чим менше об'ємна маса, тим вище повна вологоємність і водоутримуюча здатність грунту.
ПВчерноземной грунту=* 100=* 100=50%
З цього можна зробити висновок, що для вирощування капусти білоголової підходить чорнозем опідзоленому ґрунті, з вмістом гумусу в ній - 50%.
Агрономічний контроль за балансом вологи здійснюється за показниками абсолютної вологості грунту, які визначаються приладом Дністер - 1 або ваговим методом за формулою:
Абсолютна (польова) вологість
В=* 100%,%
Запас продуктивної вологи в грунті визначається за формулою:
=0.1 х (W1 - Wв.з.) xpxh, де
- абсолютна вологість,% В.З.- Вологість завядания,% - об'ємна маса грунту, г/см3- шар грунту, см
Наприклад, абсолютна вологість дерново-підзолистого грунту дорівнює 80% від повної вологоємності (43%)=34%.
Вологість завядания - 10%
Об'ємна маса - 1,1 г/см3
Шар грунту - 50 смдерново-підзолистого грунту=0,1 х (34-10) х 1,1 х 50=т132мм або 1320 т/га води
W торфовища=0,1 х (270-34) х 0,25 х 50=295мм або 2 950 т/га води.
Таким чином, запас продуктивної вологи в торф'яної грунті більше, ніж у дерново-подзолистой в 2,2 рази.
За капусті коефіцієнти водоспоживання коливаються в дуже широких межах: від 3,5 до 16 мм/т або від 35 до 160 м3/т води, чим нижче врожайність, тим вище коефіцієнт водоспоживання. За рахунок поливів врожайність капусти можна збільшити на 30 т/га. При середньому коефіцієнті водоспоживання 90 м3/га сезонна зрошувальна норма=30 х 90=2700 т. При нормі поливу 400 м3 потрібно 7 поливів.
Врожайність культур контролюється в основному опадами червня-вересня. Питома вага грунтової вологи в сумарному водоспоживанні не перевищує 6,5 ^ 42,8%. Тому вихідна в день посадки вологість грунту 56% від повної вологоємності і запаси вологи 80 мм повинна зберігатися за весь вегетаційний період незалежно від того, буде вона підтримуватися обмеженими, але частими і рівномірними дощами, рясними зливовими, але нерівномірними дощами або штучним зрошенням. Істинний дефіцит - відхилення від нижньої межі оптимуму, на який рослина реагує формуванням меншої площі листя, уповільненими переривчастими темпами формування продуктивної частини і в кінцевому підсумку недобором урожаю. Організаційним сигналом необхідності поливу є запас вологи менше 20-25 мм/га.
Живлення рослин має сенс характеризувати по великогрупове ознаками: споживання - винос поживних речовин і вимогливість - здатність рослини засвоювати їжу залежно від розмірів кореневої системи, скоростиглості сорту і тривалості вегетаційного періоду.
За виносу овочеві рослини діляться на три групи:
· I - капуста, картопля (винос 700 кг/га, діючої речовини).
· II - морква, буряк, бруква (336 кг/га).
· III - цибуля, огірок, томат, шпинат, редис (263 кг/га).
Споживання і вимогливість до харчового режиму перебувають у зворотній залежності. Найбільш вимоглива до харчового режиму третя група, на другому місці - друга - менш вимоглива, найменш вимоглива - перша.
У дворічних - три технологічні періоду, у однорічних - чотири періоди життя. Дворічні рослини: перший період - фаза рослини від сходів до кінця рассадной, рослина має слабо розвинену кореневу систему, а замість листя - сім'ядолю. У цьому періоді повільно наростають листя, які мало споживають азоту. Тому в перший період рослина повинна отримувати для живлення мало азоту в нітратній (N03) формі, а не аміачної (NH4). Азот може накопичуватися в листочках надлишково і аміачна...
