лів'я корів за 3 роки залишилося незмінним. По решті статево групам спостерігаються зміни: нетелей стало більше на 200 голів, а в структурі стада їх число збільшилося на 75%, на 22% менше стало телиць старше 2-х років. Загальне поголів'я великої рогатої худоби за аналізований період скоротилася на 800 голів, що склало близько 20%. Це істотне зниження, яке ймовірно позначиться і на обсязі виробленої продукції.
На рис. 7 наочно представлена ??динаміка поголів'я великої рогатої худоби в СГВК «Колгосп Барабинськ» за три роки.
Рис. 7. Динаміка поголів'я великої рогатої худоби, гол.
Обсяг виробництва продукції є найважливішим показником роботи сільськогосподарського підприємства. Обсяг виробництва продукції тваринництва залежить від поголів'я і продуктивності тварин, забезпеченості худоби кормами і приміщеннями, раціонів годівлі породності тварин, умов їх утримання. У табл. 13 представлений аналіз виробництва основних видів продукції тваринництва.
Таблиця 13
Аналіз виробництва основних видів продукції тваринництва
Показатель2009 г.2010 г.2011 г.Темп зміни в 2011 р в% к2009 г.2010 г.Валовой надій молока, ц.32683297752794385,593,8Масса телят при народженні, ц.33532526679, 481,8Получено приплоду, голов11871165101185,286,8Валовой приріст великої рогатої худоби молочного напряму на вирощуванні та відгодівлі, ц.35633232326891,7101,1Валовой приріст великої рогатої худоби м'ясного напрямку на вирощуванні та відгодівлі, ц.43620616237,278,6
Вивчивши таблицю 13 можна побачити, що за всіма основними видами виробленої продукції тваринництва спостерігається зниження обсягів виробництва. Так валовий надій молока за три роки скоротився на 15%, на 30% знизилася маса телят при народженні і більш ніж на 60% валовий приріст по великій рогатій худобі м'ясного напрямку на вирощуванні та відгодівлі. Для розуміння причин зменшення обсягів виробництва необхідно вивчити продуктивність тварин.
Продуктивність тварин - це основний якісний показник у тваринництві, який визначається кількістю продукції отриманої від однієї голови за певний період часу. Продуктивність визначається спадковістю і залежить від видових, породних, вікових індивідуальних і ін. Особливостей. Генетично обумовлена ??продуктивність може бути отримана тільки в сприятливих умовах годівлі та утримання.
Основним показником продуктивності в молочному скотарстві є надій молока на одну корову, а по молодняку ??і відгодівельного поголів'я - середньодобовий приріст живої маси. У таблиці 14 розглянемо динаміку показників продуктивності сільськогосподарських тварин.
Таблиця 14
Аналіз продуктивності сільськогосподарських тварин
Показатель2009 г.2010 г.2011 г.Темп зміни 2011 року в% к2009 г.2010 г.123456Удой молока на 1 корову, кг23792481232997,993,8Средняя маса 1 теляти при народженні, кг28282692,994 , 3Прірост живої маси на середньорічну голову ВРХ молочного напрямку на вирощуванні та відгодівлі, кг133121153115,3126,6Среднесуточний приріст живої маси ВРХ молочного напрямку на вирощуванні та відгодівлі, г364331419115,3126,6Прірост живої маси на середньорічну голову ВРХ м'ясного напряму на вирощуванні та відгодівлі, кг55227515127 , 455,1Среднесуточний приріст живої маси ВРХ м'ясного напряму на вирощуванні та відгодівлі, г151275341527,455,1
Як видно з даних таблиці 14, протягом останніх 3-х років за більшістю показників спостерігається зниження продуктивності тварин. Середньодобовий приріст живої маси ВРХ м'ясного напряму на вирощуванні та відгодівлі скоротився за 3 роки на 73% або 1100 р Удій молока на 1 корову знизився в 2011 р в порівнянні з 2009 р на 50 кг. Збільшення відбувається за середньодобовим приростом живої маси ВРХ молочного напрямку на вирощуванні та відгодівлі, воно склало 55 р (15%).
консерви тваринництво спеціалізація економічний
Рис. 8. Структурно-логічна модель факторного аналізу обсягу виробництва продукції тваринництва
У процесі подальшого аналізу потрібно з'ясувати причини зміни обсягу отриманої продукції. Поголів'я і продуктивність тварин безпосередньо впливають на обсяг виробництва продукції та находятнся з ним у функціональній залежності. Всі інші фактори надають непрямий вплив (рис. 8).
Згідно з цією схемою в першу чергу потрібно розрахувати вплив поголів'я і продуктивності тварин на обсяг виробництва продукції. Оскільки ці фактори знаходяться у функціональній залежності з обсягом виробництва (В=П * ПР), для визначення ступеня їх впливу можна використовувати будь-який спосіб детермінованого аналізу.
Результати розрахунку дозволяють з'ясувати, який чинник справив позитивни...