декорування. Залежно від зовнішнього вигляду, фізико - технічних показників, характеру, розміру і кількості дефектів посуд за діючими ГОСТам ділиться на 1 і 2 сорту. p> Білизну, термічну стійкість, водопоглинання, кислоти-кістка визначають за методиками, викладеним у ГОСТах. p> Білизна порцелянових виробів для 1-го сорту повинна бути не менше 64%, для 2 - 58%. Для фаянсових виробів білизна НЕ регламентується.
просвічуваності характерна тільки для порцелянових виробів, які в шарах товщиною до 2,5 мм просвічують. Механічно міцними вважаються фарфорові та фаянсові тарілки і блюдця, які при п'ятиденному зберіганні їх стопками (перші по 120 штук, а другі по 100 і 150 штук) не руйнуються.
Наявність дефектів встановлюють при зовнішньому огляді виро-лія. Все різноманіття дефектів, що зустрічаються на керамічних виробах, поділяються на дефекти черепка і глазурі і дефекти декорування. p> Дефекти черепки і глазурі. Деформація вироби виражається в його викривленні. Цей дефект виникає в результаті спрямованого проведення процесів сушіння і випалу. Особливо характерний для плоских виробів. Заміряється деформація за допомогою ступеневої шаблону в міліметрах і для основних видів виробів має допуски по ГОСТу. p> Вибоїни і щербини на виробі утворюються у процесі виробництва, транспортування і зберігання. p> Заглазурованние односторонні тріщини представляють ненаскрізні посечки черепка.
Розлив глазурі на черепках повинен бути гладким і рівномірним. Допускаються незначні напливи. Дрібні розосереджені наколи, що не порушують товарний вигляд, вироби допускаються. Матовість глазурі в 1 сорті не допускається.
Галявиниі збірка глазурі проявляються у вигляді місць, не покритих глазур'ю. На лицьовій стороні порцелянових виробів в 1 сорті, фаянсових виробів на 1 і 2 сортах не допускаються.
Сухість глазурі і летів край зустрічаються на фаянсових виробах. Сухість глазурі виникає в результаті недостатньої товщини глазурного шару на виробі. Летіли край різко знижує гігієнічні властивості виробу; він характеризується відскоком глазурі по його краях в 1 сорті не допускається.
Цек і волосся - це тріщини глазурного шару. Вироби з цими дефектами переводять у шлюб. p> Засорка з'являється на виробах у результаті вифарбовування зерен шамоту з капселів. Вона буває підглазурним, а також надглазурной, яку можна зашліфувати.
Мушка проявляється у вигляді темних точок на виробі. З'являється цей дефект внаслідок попадання в керамічну масу оксидів заліза.
Сліди від полозків характерні тільки для фаянсових виробів і допускаються з оборотної сторони зашліфований або зачищеними. Неправильність монтування деталей виробу - це несиметричне їх розташування, відхилення приставних деталей (носиків, ручок) від вертикальної і горизонтальної площин.
Підрив приставних деталей допускається, якщо він волосяний і несквозной і не порушує механічну міцність виробу. Однак підрив носиків у чайників, не допускається. p> Дефекти декорування. Перепал або НЕ дожег фарб, утворюється при порушенні муфельну випалу. Фарба не повинна стиратися.
Збірка деколькоманіі допускається, якщо вона не порушує малюнка.
Помарки фарбою надглазурні на лицьовій стороні виробу в першому сорті не допускаються.
Відшарування фарби переводить виріб в шлюб.
За ГОСТом число допустимих дефектів не повинно перевищувати для порцелянових виробів для 1 сорту - 3, для 2 сорту - 6; фаянсових виробів відповідно - 3 і 6. br/>
Маркування, пакування, транспортування і зберігання
керамічного посуду.
Кожне фарфорових та фаянсових виробів маркують товарним знаком, який наносять на центр дна виробу керамічної фарбою і закріплюють випалюванням. Товарний знак повинен бути чітким. p> При упаковці посуду застосовують тару споживчу (коробки з картону, паперу і комбінованих матеріалів); пачки з картону, паперу і комбінованих матеріалів і пакети паперові та з комбінованих матеріалів, матеріали допоміжні (папір обгортковий і прокладочні, картон гофрований, термоусадочні матеріали, плівку поліетиленову, полістирол, деревну стружку та ін); тару транспортну (ящики дерев'яні та ящики з гофрованого картону).
Чашки з блюдцями укладають наступним способом: чашку догори дном поміщають на блюдце з лицьового боку, попередньо перекладене папером, і обертають папером. Потім формують сто-пу, містить від двох до дванадцяти виробів, яку також обертають папером. Допустимо формування стоп, складених окремо з чашок і блюдець. Плоскі вироби загортають у папір через один виріб, а потім в пакет по 25-40 штук. Укрупнений пакет перев'язують шпагатом або заклеюють паперовою стрічкою і наклеюють ярлик з зазначенням заводу-виробника і його адреси, найменування вироби, кількість виробів у пакеті, сорти, дати упаковки, номери пакувальника та номери ГОСТу або ТУ. При упаковці пакетів сервізів, наборів, гарнітурів укладають вироби одного сорту і од...
