<В
3.2 Освіта органічних сполук, що володіють специфічними властивостями
У ряді випадків у хімічному аналізі використовують такі реакції за участю органічних реагентів, в результаті яких утворюються продукти реакції, що володіють специфічними властивостями - запахом, фарбуванням полум'я газового пальника і т. д. Так, реакція утворення складних ефірів використовується для відкриття ацетат-іонів CH 3 СОО Л‰, борат-іони BO 3 Л‰ , B 4 O 7 2 - . Відкриття ацетат-іонів проводиться у кислому середовищі. При цьому ацетат-іони, приєднуючи іон водню, переходять в слабку оцтову кислоту. При реакції з етанолом оцтова кислота дає уксусноетіловий ефір, що володіє характерним запахом:
CH 3 СОО Л‰ + Н 3 Про + = CH 3 СООН + Н 2 Про
CH 3 СООН + НOC 2 H 5 = CH 3 СОО C 2 H 5 + Н 2 Про
Реакція - фармакопейна. p> Летючі складні ефіри борної кислоти забарвлюють полум'я в зелений колір. У присутності сірчаної кислоти і етанолу борат-іони утворюють складні ефіри:
B 4 O 7 2 - + Н + + 5Н 2 О = Н 3 BO 3
Н 3 BO 3 + 3C 2 H 5 OН в†’ В (ОC 2 H 5 ) 3 + 3Н 2 Про
При піднесенні полум'я до чашці або тиглю, в яких протікає ця реакція, продукти згоряння забарвлюють полум'я в зелений колір. Реакція - фармакопейна. <В
4. ВИКОРИСТАННЯ ОРГАНІЧНИХ СПОЛУК В ЯКОСТІ ІНДИКАТОРІВ У Титрометричний метод Кількісний аналіз
4.1. Теорії кислотно-основних індикаторів
Крім використання органічних сполук для утворення металокомплексів, освіти забарвлених сполук органічні реагенти використовуються дуже широко в аналітичної хімії в якості індикаторів методів кислотно-основного титрування. Індикатор - це речовина, яка проявляє видима зміна в точці еквівалентності або поблизу її. Кислотно-основні індикатори в кислих і лужних розчинах мають різне забарвлення. Иак, лакмус у кислому середовищі (рН <7) пофарбований у червоний колір, а в лужному (рН> 7) - в синій; фенолфталеїн в кислої - безбарвний, в лужному - має червоне або малинове забарвлення. p> Для пояснення природи зміни забарвлення індикаторів було запропоновано кілька теорій. Іонна теорія кислотно-основних індикаторів передбачає наявність в розчині двох форм молекули індикатора - кислої форми, що має один колір, і основної форми, що має інший колір. Залежно від рН розчину і відповідно від переважання тієї чи іншої форми, відбувається фа...
