на основі гідролізату білків м'ясо-кісткового борошна (ГБММ) або двокомпонентну живильне середовище на основі гідролізатів білків крові (ГБК) розливають у скляні флакони ємністю 100-200 см 3 до 50% їх обсягу, закупорюють ватно-марлевими пробками і стерилізують при температурі 116-118 0 С протягом 45 хвилин.
Кожну монокультуру сальмонел в обсязі 0,5 см 3 з напіврідкого агару або сухий ампули, після ресуспендування в одній з поживних середовищ, засівають в окремий флакон з живильним основою.
Культури вирощують при температурі 36-38 0 С протягом 8-10 годин. Отримані культури перевіряють на чистоту шляхом мікроскопії мазків, пофарбованих за Грамом, антигенну структуру - з монорецепторними сальмонельозний сироватками.
Вирощування посівного матеріалу 2 генерації
Перевірені монокультури сальмонел засівають з флаконів в кількості 20-25 см 3 в скляні бутлі ємністю 10-16 дм 3 , що містять 5-6 дм 3 живильного середовища (бульйон Хоттінгера, ГБММ або ГБК). Культури вирощують протягом 16-18 годин при температурі 37-38 0 С. Отримані культури перевіряють на чистоту зростання мікроскопією мазків, пофарбованих за Грамом, і антигенну структуру - з монорецепторними сальмонельозний сироватками.
Допускається вирощування посівного матеріалу в ферментере об'ємом 5-100 дм 3 протягом 6-8 годин при температурі 36 - 38 0 С. Ферментер завантажують стерильною живильним середовищем (бульйон Хоттінгера, ГБММ або ГБК) на 1/3 його об'єму. Для підвищення виходу біомаси та імуногенність вакцини в живильне середовище вводять вітаміни, мікроелементи і стимулюючі добавки.
Отримання виробничих монокультур сальмонел в ферментере
Вирощені монокультури 2 генерації і перевірені на чистоту, засівають в окремі стерильні ферментери в кількості 8-10% культури з балонів або 5% монокультури з ферментера.
Культивування сальмонел здійснюють у ферментере об'ємом 0,63 м 3 заповненому на 1/3 стерильною живильним середовищем (бульйон Хоттінгера , ГБК або ГБММ) протягом 8-12 годин при температурі 37-40 0 С і постійному перемішуван...
