ялення риби, а також виділення запаху в процесі наповнення і спорожнення резервуарів і ям для безтарного зберігання. Якість риби може погіршуватися у анаеробної середовищі, яка створюється в трюмових сховищах рибопромислових суден і в ємностях для зберігання улову на рибозаводах. Цей процес супроводжується виділенням мають сильних запах речовин, таких як аміак, меркаптани і сірководень. p align="justify"> Відходять гази
Викиди газів, що відходять (діоксиду вуглецю [CO2], оксидів азоту [NOx] і монооксиду вуглецю [CO]) у галузі рибопереробки відбувається в результаті спалювання газу та мазуту або дизельного палива в турбінах, бойлерах, компресорах і інших установках для отримання електроенергії та тепла. p align="justify"> Тверді зважені частки
Викид твердих часток, як правило, не представляє собою велику проблему в рибопереробної галузі. Їх основним технологічним джерелом є копчення риби, при цьому викид частинок відбувається тільки у випадку, якщо газ, що утворюється в результаті цього процесу, недостатньо ефективно очищається в ході очищення. p align="justify"> Рибопереробні підприємства використовують енергію для отримання гарячої води, пари та електрики для технологічних і очисних цілей. Електрика використовується для роботи електрообладнання, кондиціонування повітря, охолодження, заморозки та виробництва льоду. Підвищення енергоефективності за допомогою зниження втрат тепла, підвищення ефективності охолодження, використання вторинного тепла і широкомасштабного використання енергозберігаючого обладнання. p align="justify"> Нормативи викидів і скидів
У таблицях 3 і 4 наведені нормативи викидів і скидів в даній галузі промисловості. Значення нормативів для технологічних викидів і скидів в даній галузі відповідають належної міжнародної галузевої практиці, яка зафіксована у відповідних стандартах країн з загальновизнаною нормативно-правовою базою. Зазначені рівні повинні забезпечуватися без розбавлення і дотримуватися протягом не менше 95% часу роботи підприємства або установки, що розраховується як частка робочих годин на рік. Відхилення від даних рівнів з урахуванням конкретних місцевих умов проекту необхідно обгрунтувати при проведенні екологічної оцінки. p align="justify"> Нормативи скидів застосовні до прямого скиданню очищених стоків у поверхневі води загального користування. Можливо встановлення рівнів скидів с для конкретних підприємств залежно від наявності та умов використання систем збору та очистки стічних вод загального користування або, якщо скидання відбувається безпосередньо в поверхневі води, в залежності від виду водокористування водоприймачів. p align="justify"> Нормативи викидів застосовні до технологічних викидах. Нормативи викидів від джерел горіння, пов'язаних з виробництвом пари та електроенергії, з тепловою потужністю, яка дорівнює або нижче 50 МВт тепл., br/>
Таблиця 3 - Рівні скидів дл...
