переходить у бульйон. Може також збільшуватися надходження Sr90 з риби при її консервуванні за рахунок високої температури під тиском, в результаті якої зазвичай неїстівні кістки розм'якшуються і перетворюються на їстівні.
Біологічному дії радіоактивного стронцію присвячені численні наукові публікації. Однак наскільки небезпечно хронічне надходження в організм людини малих кількостей стронцію до кінця не вивчено.
У спробах докопатися до істини, вчені досліджували біологічну дію радіоактивного стронцію на багатьох видах тварин. Найбільший практичний інтерес представляють досліди, проведені на собаках, оскільки радіочутливість їх приблизно така ж, як і у людини. Результати дослідів показали, що і у собак, і у щурів відхилення фіксувалися тільки при досить великих дозах [3].
В
Список літератури:
1) Моїсеєв А. А., Рамзан П. В. В«Цезій-137 в біосфері В»/ М./1975;
2) Бурков В. В., Подпоряна Є. К. В«СтронційВ»/М./1962;
3) Юдінцева Є. В., Гулякіна І. В. В«Агрохімія радіоактивних ізотопів стронцію і цезію В»/ М./1968;
4) Ковальський В. В. В«Геохімічна екологіяВ»/М./1974. br/>