Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Біологічно активні харчові добавки й здоров'я

Реферат Біологічно активні харчові добавки й здоров'я





апії. br/>

2. Вплив БАД на здоров'я людини


Більшість провідних лікарів і вчених в усьому світі впевнені, що знайдений ідеальний безпечний і надійний шлях зміцнення здоров'я, збереження довголіття та полегшення лікування захворювань.

Біологічно активні добавки до їжі є унікальною групою лікарських засобів, які призначені для застосування як здоровими, так і хворими людьми.

Поняття В«здорова людинаВ» є умовним, оскільки критерії здоров'я відрізняються у різних етнічних і соціальних груп і в різні періоди історії оцінюються по-різному.

Швидше можна говорити про клінічно здоровий людину, ніж про абсолютно здоровому. Здоров'я не є фіксованим станом. У ньому можна виділити кілька проміжних станів. p align="justify">. Абсолютне здоров'я - теоретичний критерій, який є ріперной точкою при вивченні процесів, що відбуваються в організмі. p align="justify">. Клінічне здоров'я - підрозділяється на дві стадії:

А. Компенсаторна стадія - коли за рахунок залучення внутрішніх резервів організм підтримує стан гомеостазу. На цій стадії встановлюється динамічна рівновага, при якому відбувається зміна фізіологічних показників у межах норми. При цьому організм має високу адаптивною здатністю. p align="justify"> Враховуючи, що в умовах сучасного життя резервні можливості організму знаходяться під пресом несприятливої вЂ‹вЂ‹екологічної обстановки, психоемоційних та фізичних стресів, змін у способі життя і харчуванні, на цій стадії для підтримки здоров'я доцільно застосовувати БАД, що містять вітаміни, мікроелементи, харчові волокна, антиоксиданти, адаптогени, а також сприяють виведенню продуктів метаболізму та інших шкідливих речовин з організму.

Б. Дезадаптації - коли внутрішніх резервів організму мало для підтримки гомеостазу. У результаті тривалого впливу несприятливих факторів на організм людини відбувається порушення адаптаційних механізмів і саморегуляції організму. p align="justify"> На цій стадії виникають початкові прояви порушень метаболізму, відбувається накопичення в організмі токсичних продуктів обміну, порушуються нейрогуморальна регуляція організму, функціональна активність імунної системи, кишкової мікрофлори та інших захисних механізмів організму.

Одним з найважливіших порушень на даному етапі слід вважати зниження антиоксидантного захисту організму, що призводить до порушень його функціональної активності на клітинному рівні.

Для корекції даних змін прийом БАД є життєво важливим. Доцільно застосовувати БАД, що містять вітаміни, мікроелементи, поліненасичені жирні кислоти, білки і амінокислоти, харчові волокна, адаптогени, антиоксиданти, імуностимулятори, еубіотики, загальнозміцнюючі, що сприяють очищенню організму. p align="justify">. Передхвороба - це стан накопичення дезадаптаційн...


Назад | сторінка 7 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Вплив навколишнього середовища і способу життя на стан здоров'я організ ...
  • Реферат на тему: Проблема діагностікі и ОЦІНКИ стану організму и здоров'я людини
  • Реферат на тему: Адаптація до фізичних навантажень і резервні можливості організму. Стадії ...
  • Реферат на тему: Біологічно активні добавки та їх роль у зміцненні здоров'я людини
  • Реферат на тему: Харчові добавки та їх вплив на здоров'я