о-воскової - початку воскової стиглості зерна злакового компонента) повинна бути 1-3 см, при 70 - 75% - 3-5 см.
Важливою технологічною операцією, що істотно впливає на якість готового корму, є розрівнювання і ущільнення силосної маси.
У нашій республіці в основному практикується два способи завантаження траншей: пошаровий і порційний (секційний). При пошаровому способі товщина щодня шару, що укладається в ущільненому вигляді повинна бути не менше 80 см, щоб максимально видалити з неї повітря і уникнути розігрівання маси. Завершувати завантаження траншеї слід так, щоб корм виступав над рівнем її стінок (по краях траншеї - на 0,3 м, по центру - на 0,6 -0,7 м). p align="justify"> Вкривають (герметизують) силосується масу полімерною плівкою товщиною 0,15-0,20 мм, краще попередньо склеєним полотнищем. Якщо ж вкривати корм плівкою внахлест, її витрата збільшується на 10-20%, а найголовніше - не створюється належної герметизації. p align="justify"> У нашій республіці впроваджено нову технологію заготівлі силосу в рулонах із зберіганням в полімерному рукаві. При цьому в якості вихідної сировини використовуються Пров'ялені (не менше 25% сухої речовини) багаторічні бобові та злакові трави, а також їх суміші, скошені в оптимальну фазу вегетації: бобові - на початку бутонізації, злакові - на початку виходу в трубку; суміші - по превалирующему компоненту.
Розроблено технологію і затверджено регламент також на заготівлю кукурудзяного силосу із зберіганням в полімерному рукаві. При цьому кукурудзу скошують у фазі воскової стиглості зерна. p align="justify"> Заготівля силосу в полімерному рукаві дозволяє істотно знизити втрати поживних речовин у процесі ферментації і зберігання силосної маси, підвищити поживність і поедаемость готових кормів у порівнянні з традиційним способом силосування.
Основні силосні культури. У нашій республіці для приготування силосу використовують різні види рослин, серед яких найбільшого поширення набули кукурудза, соняшник, однорічні злакові трави та їх суміші з бобовими культурами. Крім того, в практиці використовують порівняно нові культури - капустяні (ріпак, суріпиця) і інші - амарант, мальва і т.д.
Найкращою силосної культурою є кукурудза. Кукурудза по вуглеводного складу - один з кращих видів силосується сировини. Вона багата легкопереваримой цукрами і має малу буферну ємність, що забезпечує швидке підкислення корму при силосуванні. Вміст цукрів в залежності від фази вегетації коливається від 2,99 до 4,40%. У ранні фази вміст цукрів максимальне, у міру дозрівання рослин рівень знижується, а кількість геміцелюлози і крохмалю різко зростає.
В 1 кг силосу з кукурудзи, прибраній у фазі молочно-воскової стиглості зерна, міститься - 0,21-0,29 к.од. (2,3-2,6 МДж обмінної енергії) і 12-21 г перетравного протеїну. p align="justify"> У практич...