уги.
Витрати на утримання основних засобів.
Витрати по організації виробництва та управління
Страхові платежі.
Інші витрати
Втрати від падежу тварин (в обліку).
Співвідношення окремих статей витрат, виражене у відсотках характеризує структуру собівартості продукції . Структура собівартості різних галузей сільського господарства і видів продукції неоднакова. Вона залежить від виду продукції, характеру виробництва, кількості та вартості застосовуваної техніки і рівня механізації робіт, кількості і вартості добрив, кормів та інших засобів виробництва, врожайності сільськогосподарських культур і продуктивності худоби, організації виробництва, продуктивності праці та інших факторів. У рослинництві основну частку витрат на виробництво продукції складають витрати на утримання основних засобів , оплату праці, вартість насіння, а тваринництві - вартість кормів та оплата праці. Відносно висока питома вага оплати праці в собівартості продукції свідчить про недостатній рівень механізації робіт у виробництві продукції (картопля, овочі, молочне скотарство). При високому рівні механізації виробництва частка оплати праці в структурі витрат нижче, але вище питома вага витрат на утримання основних засобів-амортизації і поточного ремонту, пально-мастильних матеріалів (зернове виробництво, свинарство, птахівництво). Висока питома вага витрат на корми (свинарство, птахівництво) є в основному наслідком використання дорогих кормів-комбікормів, картоплі та ін
Зниження собівартості сільськогосподарської продукції є важливою сільськогосподарською проблемою, одним з основних умов підвищення ефективності сільського господарства. Зниження собівартості продукції - одне з основних джерел накопичень, забезпечення розширеного відтворення на основі прискорення науково-технічного прогресу. p align="justify"> Основними шляхами скорочення виробничих витрат на сільськогосподарську продукцію є:
Зниження трудомісткості виробництва за рахунок впровадження більш досконалих машин, зростання рівня комплексної механізації, що веде до скорочення витрат живої праці і витрат на оплату праці в розрахунку на одиницю продукції, Однак зниження собівартості продукції відбудеться в тому випадку, якщо витрати з оплати праці зменшуватися більшою мірою, ніж збільшаться витрати пов'язані з експлуатацією машин. Необхідною умовою зниження собівартості продукції за рахунок скорочення оплати праці є також випереджальні темпи зростання продуктивності праці порівняно з темпами збільшення його оплати.
