Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Концентрати харчові. Методи визначення вологи

Реферат Концентрати харчові. Методи визначення вологи





ьні елементи по рядку, по осі, паралельної осі у (значення х = 1) максимальні елементи в рядку В«матриці рішеньВ». br/>В 

Рис. 2.3. Графік, що відображає кращу стратегію за критерієм Гурвіца. br/>

Потрібно вибрати пряму, значення якої максимальні по осі у. З даного графіка видно, що слід вибрати обидва методи. p>) Виставимо кожному параметру методів рейтинг Р таким чином, щоб в сумі коефіцієнти давали 1:

Для методів розрахуємо сумарний коефіцієнт К:


(2.3.11)


Коефіцієнт К може приймати максимальне значення, рівне 10, мінімальне 0. Чим більше цей коефіцієнт, тим краще метод. Це сукупний коефіцієнт відображає значення з урахуванням значущості критеріїв. br/>

Таблиця 2.3.7. Виставлення рейтингу. p align="justify"> ТочностьЭкономичностьСуммаРейтинг Р0, 70,31 Метод 1725,5 Метод 2906,3

Висновок: 2 метод.

Таким чином, п'ять критеріїв дали нам наступні результати: за чотирма з них виграв метод висушування до постійної маси і по чотирьох виграв метод визначення вологи на приладі ВЧ.

Проаналізуємо екологічність обох методів і непрямі і прямі похибки і зробимо на основі цих даних вибір між методами.

3. Розрахунок похибок вимірювання


.1 Розрахунок похибки прямих вимірювань


Розрахуємо прямі похибки для кожного методу:

1. Визначення вологи методом висушування до постійної маси.

Для визначення похибки прямих вимірювань зробимо вибірку з 5 вимірювань.


Таблиця 3.1.1.

Вибірка ваг II класу точності

n12345Масса, г5, 0055,0045,0025,0055,003

(3.1.1)

t = Sx? ? S (3.1.2)

- середня квадратична похибка;

? s - коефіцієнт Стьюдента;

А - половина ціни поділки приладу.


(3.1.3)

Р = 0,95:? s = 2,8,

(3.1.4)


хср = 5,0038, А = 0,05, Sx = 0,00785.

t = 0,022

? Х = 0,0546.

2. Визначення вологи на приладі ВЧ.


Таблиця 3.1.2.

Вибірка ваг I класу точності

n12345Масса, г5, 00095,0015,0015,0025,0009

По (3.11), (3.12) і (3.13) визначимо пряму похибка.

хср = 5,0028, А = 0,01, Sx = 0,0008423.

t = 0,0024

? Х = 0,01.

Пряма похибка другого методу менше прямий похибки першого методу, отже, перевага віддаємо другому методу.


3.2 Розрахунок похибки непрямих вимірювань


.3.1 Визначення вологи методом висушування до постійної маси


(3.2.1)

? m =? m1 =? m2 = 0,05.

(3.2.2...


Назад | сторінка 7 з 10 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Вимірювання показників якості. Поняття вимірювання. Характеристика вимірю ...
  • Реферат на тему: Точність (правильність і прецизійність) методів та результатів вимірювань. ...
  • Реферат на тему: Види і методи вимірювань. Похибки вимірювань, обробка та надання результат ...
  • Реферат на тему: Класифікація похибок вимірювань, що виникають при зведенні будівель. Грубі ...
  • Реферат на тему: Поляриметричними метод кількісного визначення: характеристика методу, засто ...