и (Eau de Cologne, EdC) - водно-спиртові або спиртоводного розчини запашних речовин, які застосовуються як гігієнічні, освіжаючі і ароматизуючі засоби; сумарна масова частка запашних речовин становить не менше 1,5%, міцність спирту - не менше 60%.
Слово одеколон походить від французького «води з Кельна», де було організовано промислове виготовлення ароматних рідин. В епоху наполеона всі будинки в Кельні (Німеччина) були пронумеровані. Будинки, де виготовляли одеколон було зареєстровано під номером 4711. Відтоді на етикетках флаконів з'явилося це чотиризначне число - свого роду сертифікат достовірності і якості продукту.
Одеколони діляться за кількома класифікаційними ознаками: фірма-виробник, за якістю, призначенням і властивості, характеру запаху, за статевою та віковою ознакою.
Одеколони, як і парфуми, за змістом композиції (залежно від якості) поділяються на 2 групи: «екстра» і просто одеколони. До одеколонам групи екстра ставляться одеколони вищої якості, що містять не менше 4% композиції, об'ємна частка спирту не менше 60%, а стійкість запаху щонайменше 30 ч. Одеколони масової групи повинні містити не менше 1,5% композиції, об'ємна частка спирту теж не менше 60%, а стійкість запаху щонайменше 24 ч.
Залежно від складу одеколони ділять на дві групи: квіткові і гігієнічні. Квіткові одеколони застосовуються як ароматизирующее засіб, а гігієнічне значення полягає в дезинфицирующем і освежающем дії спирту і запашних речовин. Залежно від об'ємної частки спирту одеколони володіють різними властивостями. Одеколон з 60% спирту володіє спочатку зігріваючими, охолоджуючими властивостями, а при фортеці 70% і вище - злегка припікальними і дезинфікуючими. Зарубіжні одеколони несуть в першу чергу ароматизує функцію, а замість одеколонів після гоління застосовуються спеціальні лосьйони, що містять корисні добавки. Асортимент одеколонів також групують за половозрасному ознакою і характером запаху. При розподілі чоловічих одеколонів по аромату виділяють 4 основні групи:
- з запахом тютюну;
- деревно-шипрова (основні складові: лаванда, дуб, мох, сандал, кедр, пачулі, базилік і т.д.);
квітково-фруктова - найбільша група;
східна (основні складові: амбра, ваніль, бальзами і т.д.)
Зарубіжні парфумерні виробники також випускають одеколони для жінок. Це в основному одеколони зі змішаними квітковими запахами, цитрусові, деревні, шипрові. Одеколони стилю унісекс представлені в більш широкій гамі ароматів, тут зустрічаються східні, пряні, мускусні, амброві, мохів, шкірні напрямки.
Таблиця 6 - Класифікація одеколонів вітчизняного та імпортного виробництва
Вітчизняне проізводствоІмпортние производителиПроизводитель «MIRAN-Parfum», «DilisKosmetic» та ін Santa Maria Novella, Christian Dior, Hugo Boss, Baldininiідр.По качествугруппа «екстра» «DilisKosmetic» серія 313 - Yellow, Black, White «Chanel»- Allure Cologne Sport, «Hugo Boss»- Baldessarini, «Estee Lauder»- Lauder For Men і др.одеколони «MIRAN-Parfum» серії «ТОР 10», «DilisKosmetic»- Казанова, Престиж, General, Leader, Patriot, Diplomat та ін «L'OCCITANE» серія Eauxde Cologne (Цитрусова феєрія, Квіткове чарівність, Чарівна свіжість), «Калина»- Айсберг, Таємний радник і др.Назначениеароматизирующее засіб (Квіткові) «MIR...