технічне обслуговування основних засобів сільськогосподарського призначення тощо
Згідно з експертними оцінками питома вага першої сфери в кінцевому продукті становить від 1/6 до 1/5. У цій сфері зайнято від 15 до 20% всіх трудових ресурсів АПК, до 15% необоротних активів [1, с. 227].
Друга сфера АПК включає сільськогосподарське виробництво, в яке входять сільськогосподарські організації, фермерські господарства, господарства населення. Сільськогосподарське виробництво складається з двох галузей рослинництва і тваринництва, кожна з яких поділяється на ряд підгалузей. Всього, в залежності від методології підходу, в другій сфері АПК виділяється кілька десятків підгалузей. У цій сфері зайнято від половини до двох третин всього виробничого потенціалу комплексу і трудових ресурсів [4, с.12].
Третя сфера АПК включає галузі та виробництва, зайняті просуванням сільськогосподарських продуктів і сировини від виробництва до споживача. Сюди входять харчова, легка, рибоперерабативающая, борошномельно-круп'яна і комбікормова промисловість, всі галузі споживчої кооперації (заготівля, торгівля, переробна промисловість, громадське харчування та інші галузі і виробництва). Велика частина галузей цієї сфери багатофункціональна. Так, вантажний транспорт за відсутності сільськогосподарських вантажів може бути перепрофільований на перевезення інших товарів, текстильна промисловість може працювати на імпортній сировині, а взуттєва - на синтетичному. Тому включення перелічених галузей до складу АПК можливо тільки тоді, коли це може бути досить рентабельним.
Четверта сфера включає галузі, виробництва і організації, що здійснюють виробничо-технічне, агрохімічне, наукове, інформаційне та інші види та обслуговування. Розглянемо більш детально виробничу та соціальну інфраструктуру АПК.
Інфраструктура включає в себе підприємства та організації, що обслуговують АПК. Воно забезпечують загальні умови розвитку виробництва і життєдіяльності людей. За своїм цільовим призначенням Інфраструктура Як цілісна система підрозділяється на виробничу та соціальну [5, с.17].
Виробнича інфраструктура включає: систему матеріально-технічного обслуговування (електро-, газо-, водопостачання тощо); систему матеріально-технічного постачання і заготівель сільськогосподарської продукції, елеваторне, холодильне та складське господарство; систему доведення продукції до споживача (розподільні холодильники, оптові бази і т.д.); транспорт і зв'язок по обслуговуванню виробничих потреб всіх галузей і підприємств АПК.
Виробнича структура АПК забезпечує взаємозв'язок всіх фаз процесу відтворення: виробництва, розподілу, обміну та споживання. Завданням виробничої інфраструктури є забезпечення нормального функціонування сільськогосподарських підприємств, звільнення від невластивих їм функцій і зосередження їх зусиль на основній діяльності. Ефективність функціонування виробничої інфраструктури виражається у збільшенні виробництва, збереження якості та усуненні втрат сільськогосподарської продукції.
Соціальну інфраструктуру утворюють: дошкільні установи, органи освіти, освіти, науки; заклади охорони здоров'я, спорту, охорони навколишнього середовища; житлово-комунально-побутове господарство; роздрібна торгівля і громадське хар...
