дою, в Нідерландах - 4%, в США - 2,5%. У нашій же республіці - від 12 до 15%, а в деяких господарствах до 20%. Іншими словами, кожні 8 телят споживають річний удій від однієї корови або 12% у стаді є коровами-годувальницями.
Сутність сучасних методів вирощування молодняку ??великої рогатої худоби полягає в зведенні до мінімуму витрати цільного молока. Для цього в годівлі використовуються різні молочні замінники, зернові суміші та інші кормові засоби, що забезпечують нормальний ріст і розвиток телят. Замінники молока, що складаються в основному з сухих молочних кормів, жирів і специфічних речовин, в даний час широко застосовуються в нашій республіці і за кордоном, всюди дають хороші результати. Живильні достоїнства їх досить високі, тому вони здатні замінювати незбиране молоко в раціоні телят з самого раннього віку.
При вирощуванні телят цілком можливо замінити 20-30% незбираного молока та 25-43,5% знежиреного кормовими дріжджами і скоротити витрату молочного білка на 45-60%.
Витрата кормів у молочний період змінюється в широких межах залежно від планів росту молодняку, умов годівлі та утримання. На товарних фермах найбільш прийнятними будуть наведені програми годівлі молодняка для господарств, які відчувають нестачу в знежиреному молоці або бажають скоротити витрату молочного білка і жиру на 84 і 66% відповідно.
В даний час наша молочна промисловість випускає сухий обрат, сироватку і сколотини, містять 35% білка, які йдуть на виробництво замінників цільного молока (ЗЦМ). Тому основою замінників є сухі молочні продукти, які за своїм складом і біологічної цінності наближаються до цілісного молока.
Важливим джерелом легкопереваримой поживних речовин і енергії є концентровані корми. З концентратів найбільш цінною для телят є просіяну вівсяне борошно. Вона може заміняти стартерні комбікорми. Ячмінне борошно також є хорошим кормом для телят і використовується в складі концентрованих кормосумішей.
Склад комбікормів для телят в чому залежить від кількості випоенного незбираного молока та відвійок. При витрачанні великої кількості відвійок застосовують прості зернові кормосуміші. До складу кормосумішей можуть входити вівсяна (до 40%), ячмінна (до 30%), пшеничне, горохове борошно до 10%, лляні, соняшникові макухи (до 10%) або шроти (до 20%), дріжджі кормові сухі (до 5 %), монокальційфосфат (1%), сіль кухонна (0,5%), премікс ПКР - 1 (1%). Замість лляного макухи або шроту можна використовувати размолотое лляне насіння. При нестачі молочних кормів у кормосуміші вводять суха молочна і рибну муку. Важливим компонентом кормосумішей для телят є трав'яна мука, особливо з конюшини, як джерело амінокислоти лізину, вітамінів і мікроелементів. Вона може складати до 10% від маси всієї суміші.
Для телят від 2 до 6-місячного віку в господарствах можна готувати кормову суміш наступного складу: вівсяна дерть - 40%, ячмінна дерть - 20, лляної макуха - 20, висівки пшеничні - 15 і рибне борошно -5%. У цьому віці телятам бажаний вільний доступ до преципітату, крейді і кухонної солі. При скорочених дачах молочних кормів концентрати згодовують досхочу до 3-4-місячного віку.
Концентрати згодовують у сухому (розсипом або в гранулах) і в рідкому (бовтанки) вигляді.
Тільки за рахунок кормів рослинного і тваринного походження...
