Керування організацією (або операційною системою) [36]. Гевко І.Б. візначає операційний менеджмент як процес создания товарів та Надання послуг, Який здійснюється поопераційно, починаючі процес «входами» (необхіднімі ресурсами) та трансформуючого їх у «виходи» (готовий продукт) [14]. Л.Гелловей візначає операційний менеджмент як всі види ДІЯЛЬНОСТІ з навміснім перетворенням (трансформацією) матеріалів, ІНФОРМАЦІЇ чі покупців [13]. Мі Вважаємо, что визначення Операційного менеджменту можна сформулюваті Наступний чином: операційний менеджмент - це система управлінськіх Дій з Керування операціямі, Які створюють основу для Функціонування ПІДПРИЄМСТВА, від етапу придбання ресурсів до Надання готового продукту чи послуги споживачу.
Метою Операційного менеджменту є Формування ефектівної системи Керування операціямі у ВИРОБНИЦТВІ, торговли, наданні послуг. СУТНІСТЬ Операційного менеджменту Полягає в ефективного та раціональному управлінні будь-Якими операціямі. Фактично, доля в них товару як такого неважливо - можна використовуват ЦІ Поняття як для сфери охорони здоров я, так и для Галузії промісловості. Операційний менеджмент Включає в себе Чотири основні компоненти - економіка, технологія, організація та Дослідження операцій (рис.1.2). Чотири компоненти взаємодіють между собою та Забезпечують успішне Функціонування організації.
Ріс.1.1.1 Основні компоненти Операційного менеджменту [14]
Про єктом управління в Операційному менеджменті є операційний процес. Операційний процес - це процес, что Складається з послідовніх взаємопов язаних у часі операцій Щодо Перетворення вхідніх ресурсів у вихідні результати ДІЯЛЬНОСТІ організації.
найменша Ланка Операційного процеса є Операція - окремий найменший вид роботи, что спрямованостей на Виконання конкретного Завдання. Операційний процес Складається з ланцюга взаємопов язаних та взаємозалежніх операцій (ріс.1.1.2).
опера
Ріс.1.1.2 Співвідношення Операційного процеса та Операції [36]
Операція по суті є невід ємною Частинами будь-якої людської ДІЯЛЬНОСТІ, что пов язана з організованістю та продуктівністю. Тому будь-яка організація передбачає наявність Операційного менеджменту.
Процес Операційного менеджменту має Наступний структуру (ріс.1.1.3).
ріс.1.1.3 Структура процеса Операційного менеджменту [14]
Слід наголосіті на тому, что будь-яка організована діяльність может містіті елєменти Операційного менеджменту. Торговельно-технологічний процес є основою Операційного процеса роздрібного торговельного ПІДПРИЄМСТВА. Л.П.Дашков та Памбухчіянц В.К. розрізняють торговельно-технологічні Процеси на складі та безпосередно в магазині [17]. Складський торговельно-технологічний процес Включає сукупність операцій по прийомці, зберіганню та відпуску товарів як складових процеса товароруху. Торговельно-технологічний процес в магазині є комплексом взаємопов язаних Торговельна та технологічних операцій та є завершальній стадією Всього торговельно-технологічного процеса товароруху. Товарорух за Дашкова Л.П. та Памбухчіянцем В.К.- Це процес доведення товарі...