1047 Рівень рентабельності , в цілому по підприємству в% § у рослинництві § у тваринництві 6,4 8,4 3,6 21,2 0,9 40,5 19,0 5,0 31,1 +14,8 - 7,5 +36 , 9 - 2,2 +4,1 - 9,4
Аналізуючи дані таблиці за три роки, ми бачимо, що врожайність в 2011 році, збільшилася як по зерну на 18 ц., так і по картоплі на 326,9 і по овочах на486, 7. Говорячи про продуктивність, ми бачимо, що середньорічний надій в 2011 році в порівнянні з 2010 роком від 1 корови залишився незмінним, середньодобовий приріст ВРХ збільшився на 26,7 гр., А також отримання приплоду теж збільшилася на 19 голів. Виробництво продукції на 1 середньорічного працівника в 2010 році збільшилося на 241,2 т.р., а в 2011 році збільшилося на 61,8 УРАХУВАННЯМ Рівень рентабельності підприємства, в рослинництві в 2011году збільшився на 4,1%, а в тваринництві зменшився на 9,4%.
2.6 Оцінка складу, розміру і структури земельних угідь
Земельні угіддя - це землі, систематично використовуються або придатні до використання для конкретних господарських цілей і відрізняються за природно-історичними ознаками.
Таблиця 2.6.1 Розмір і структура земельних угідь підприємства
Показателі2009 год2010 год2011 годСтруктура,% 2009201020111.Общая земельна площа-всього 2.Всего с / г угідь їх них:-рілля-сінокоси-пасовища 3.Древесно-чагарникові рослини 4.Пруди та водойми 5. Болота 6.Прочіе землі 4195 3905 3195 209 501 26 37 91 107 4395 4105 3395 209 501 26 37 91 107 4316 4095 3385 209 501 26 37 91 67 100 93,1 76,3 4,9 11,9 0,6 0, 9 2,2 2,6 100 93,4 77,2 4,8 11,4 0,6 0,8 2,1 2,4 100 94,8 78,4 4,8 11,6 0,6 0, 9 2,1 1,6
Аналізуючи дані таблиці за три роки, можна сказати, що загальна земельна площа в 2011 році в порівнянні з минулим роком зменшилася незначно, площа деревно-чагарникових, ставків і водойм, боліт залишилася незмінною протягом усіх трьох років . Площа інших земель в 2009 і 2010 роках однакова, а в 2011 році зменшилася на 40 га. Площа всього сільгосп угідь в 2010 році в порівнянні з 2009 роком збільшилася на 200 га, а в 2011 році збільшилася на 90 га.
3. Аналіз собівартості картоплі підприємства ТОВ «Хаербі»
Собівартість продукції (робіт, послуг) являє вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва продукції (робіт, послуг) трудових і природних ресурсів, сировини, матеріалів, енергії, основних засобів та інших витрат на виробництво і продаж і є найважливішим показником виробничо-господарської діяльності підприємства.
Загальна сума витрат, обумовлена ??технологією виробництва продукції або виконанням робіт, та загальновиробничі витрати складають технологічну (галузеву) собівартість. Технологічна собівартість разом з загальногосподарськими (періодичними) видатками утворює виробничу собівартість.
3.1 Аналіз зміни собівартості 1 ц картоплі
Собівартість - це витрати (витрати) на виробництво продукції, виконання робіт або надання послуг. Як правило, собівартість складають витрати, безпосередньо які відносять до продукції, що випускається, але можливий і варіант підрахунку собівартості, при якому управлінські та комерційні витрати також розподіляються на вартість продукції, що випускається.
Таблиця 3.1.1 Аналіз собівартос...
