ті 1 ц картоплі, рублів
ГодиОтклоненія + / - 2009201020112010 рік до 2009 году2011 рік до 2010 годуКартофель389, 061418438 +1028,94-980
Аналізуючи дані таблиці за три роки, можна сказати, що собівартість 1 центнера картоплі в 2010 році в порівнянні з 2009 роком збільшилася на 1028,94 рубля, це сталося через те, що 2010 рік був посушливим і врожай картоплі знизився, тому і спостерігається різке збільшення собівартості. А в 2011 році в порівнянні з 2010 роком спостерігається зменшення собівартості 1 центнера картоплі на 980 рублів.
3.2. Аналіз статей витрат на виробництво картоплі
Для з'ясування причин зміни собівартості продукції аналізують витрати на 1 га посіву продукції, зміна окремих статей витрат і структуру витрат на виробництво даного виду продукції.
Структура витрат являє собою процентне співвідношення витрат по окремих статтях у загальній сумі витрат. Постатейний аналіз витрат ділиться по кожному виду продукції з наступним з'ясуванням причин перевитрат або економії коштів по кожній статті витрат. Аналіз структури собівартості дозволяє виявити основні резерви її зниження.
Ефективною формою організації поточного аналізу витрат є нормативний метод обліку витрат на виробництво та обчислення нормативної та звітної собівартості окремих видів робіт технологічного ланцюжка і в підсумку собівартості продукції.
Таблиця 3.2.1 Аналіз статей витрат на виробництво картоплі
Статті затрат2009 год2010 год2011 годПодставной показник сума / SфЗа рахунок зміни 2011р. до 2010р. На 25 Гана 1 Гана 50 Гана 1 Гана 30 Гана 1 гаСумма% Сума% Сума% Sсумми затратА123456789101112Заработная плата34830,413,934830,46,9139830,446,611,6+39,7+1050Семена14312,55,715213,33,04160234,853,45,1+50,36+1450Удобрения766,63,04806,91,6871,92,92,7+1,3+7Содержание основних средств15513,56,213411,72,71473,24,94,5+2,2+13ГСМ665,82,6696,11,43778,212,62,3+11,2+308ОПР і ОХР16814, 76,727123,75,474116,124,79,03 +19,3 +470 Інші затраты18916,57,6907,91,82475,48,23+6,4+157ВСЕГО114510045,74114410022,84599100153,338,1+130,5+3455
Аналізуючи дані таблиці підприємства ТОВ «Хаербі» за три роки, ми бачимо, що сума витрат по картоплі в 2010 році в порівнянні з 2009 роком збільшилася незначно, всього на 1000 рублів, а сума витрат у 2011 році збільшилася на 3455 тис. руб. площа посіву картоплі в 2010 році збільшилася на 25 га і склала 50 га, а от у 2011 році площа зменшилася на 20 га і склала 30 га.
3.3. Аналіз впливу окремих факторів на собівартість 1 ц картоплі
Від рівня собівартості продукції залежать сума і рівень рентабельності, фінансовий стан підприємства і його платоспроможність, розміри відрахувань до фондів генія і споживання, темпи розширеного відтворення, закупівельних і роздрібних цін на сільськогосподарську продукцію. Актуальність проблема зниження собівартості приймає на сучасному етапі. Пошук резервів її зниження допоможе багатьом господарствам уникнути банкрутства і вижити в умовах ринкової економіки.
В якості об'єктів обліку витрат на виробництво виділяють культури і окремі види робіт: посів озимих зернових на зерно по кожній культурі, озимих зернових на зелений корм і силос, підзимовий посів овочевих культур (по к...
