озглянемо особливості управління запасами для оптових торгових підприємств. Для оптовиків характерний більш вузький діапазон ризиків, ніж для роздрібних торговців, але їх ризики глибше і більш тривалі. Оптовики закуповують у виробників великі партії товарів, а продають їх роздрібній торгівлі дрібними партіями. Економічна роль оптовиків - постачати роздрібних торговців спеціально підібраним асортиментом продукції різних виробників і невеликими партіями.
Кожен керівник і менеджер повинен розглядати запаси як важливу частину активів, в яку мобілізують грошові кошти [14]. Це стадія в оборотному капіталі, тривалість якої визначає потребу в грошових коштах підприємства. Розмір запасів залежить від масштабів діяльності підприємства. На розміри запасів впливають число постачальників, їх надійність і віддаленість, складські потужності, різноманітність покупців і їх сталість, кількість замовлень, прогноз цін, асортимент, реальна економія від прискорення обороту запасів і т.д.
Задача про запасі виникає за умови, коли кількість ресурсів можна регулювати і існує принаймні одна стаття витрат, спадна при збільшенні запасу.
До керованих змінним в задачах про запаси відносять:
1) вступник обсяг ресурсів (визначення обсягу закупівель, процесу виробництва для окремого виду або набору ресурсів);
2) частоту або терміни надходження ресурсів (визначення періодичності або темпу виробництва, отримання партій ресурсів);
3) ступінь готовності продукції, що зберігається у вигляді запасів (визначення ступеня готовності зберігаються ресурсів до використання).
Управління запасами може бути прямим і непрямим [2, с. 58]. Пряме управління орієнтоване на стабілізацію розміру запасу або забезпечення заданої стратегії зміни запасу. Непряме управління базується на стабілізації параметрів виробництва (чисельності працюючих, обсягу випуску) або задоволенні параметрів споживання. У цьому випадку розмір запасів міняється відповідно з коливанням потоків надходження або споживання матеріалів.
Пряме управління запасом спирається на контроль запасу і реалізується через наступний інструментарій:
1) замовлення фіксованою партії матеріалів у фіксований час;
2) замовлення матеріалу фіксованими партіями в розраховуються моменти часу (з урахуванням інтенсивності витрати);
3) замовлення матеріалу у фіксовані моменти часу із зміною розміру партії (з урахуванням фактично сформованого рівня запасу);
4) замовлення матеріалу в що розраховуються моменти часу і з розрахунковим розміром поставки (з урахуванням фактичного рівня запасу і прогнозованого рівня споживання).
Існують умови, за яких відсутня можливість безперервного контролю запасів, але допускається контроль через певні інтервали часу. У такій ситуації необхідно визначати частоту здійснення контролю, кількість замовлених або вироблених ресурсів після чергової контрольної перевірки.
Є відоме правило в бізнесі, та й не тільки в бізнесі: 20% зусиль приносять 80% результату. Дане правило часто називають також правилом 20/80 або законом Парето [12]. Для його впровадження в сферу обігу необхідно застосувати ABC-аналіз до наявних товарних запасах і виявити перелік товарів (...
