) виробнича собівартість;
) повна комерційна собівартість;
) планова собівартість;
) звітна (фактична) собівартість;
) провізорна (попередня) собівартість.
За видами витрат собівартість підрозділяється:
) основні витрати;
) накладні витрати, що утворюються у зв'язку з організацією, обслуговуванням і управлінням пр-ва;
) прямі витрати (вартість насіння, корми, палива, добрив);
) непрямі витрати - пов'язані з виробництвом кількох видів продукції.
Собівартість продукції рослинництва розраховується так:
зростися=ЗПН + ЗТСМ + ЗР, ТО + ЗА + ЗХР + ЗТР + ЗСЕМ + СВЕРБЛЯЧКА + ЗЯ + ЗОРГ + ЗПР, де
ЗПН - заробітна плата робітників з нарахуваннями, р.;
ЗТСМ - витрати на паливно-мастильні матеріали, р.;
ЗР, ТО? витрати на підтримку сільськогосподарської техніки в
працездатному стані (ремонт, технічне обслуговування), р.;
ЗА? витрати на амортизацію сільськогосподарської техніки, р.;
ЗХР? витрати на зберігання сільськогосподарської техніки та тимчасове
зберігання продукції до її реалізації, р.;
ЗТР - витрати на транспортування насіння, добрив на поле і готової
продукції до місця тимчасового зберігання, а також витрати на реалізацію, р.;
ЗСЕМ - витрати на насіння, посадковий матеріал, р.;
СВЕРБЛЯЧКА.- Витрати на добрива (органічні, мінеральні), р.;
ЗЯ - витрати на отрутохімікати (боротьба з шкідниками, бур'янами), р.;
З ОРГ? витрати на організацію та управління виробництвом (накладні витрати), р.;
З ПР? інші витрати (невраховані), р.
Для аналізу структури собівартості підприємства побудуємо таблицю 3.1.
Таблиця 3.1. Динаміка структури собівартості виробництва озимої пшениці в с / г підприємстві
ЕлементиЕд. ізм.Годи1-й2-й3-й Повна собівартість, у тому числі: р. / ц (т) +1650,017601680 Зарплатар. / ц (т) 343,0370,0368, 0Топлівно-мастильні матеріалир. / ц (т) 264,0270,0271,0 Ремонт і тих. обслуживаниер./ц(т)247,5248,0249,0Амортизацияр./ц(т)198,0196,0190,0Хранение (Техніки та продукції) р. / Ц (т) 74,2574,275,0 Транспортр. / Ц (т) 66,066,567,0 Насіння (посадковий материал)р./ц(т)198,0196,0190,0Удобренияр./ц(т)165,0168,0167,0Ядохимикатыр./ц(т)33,031,030,0Организация і керування проізводствомр. / ц (т) 35,036,036,0 Інші затратир. / ц (т) 16,017,017,0
За даними таблиці 3 побудуємо графік і подивимося динаміку елементів витрат.
Висновок. Аналізуючи дані з таблиці 3 випливає, що повна собівартість продукції від 1 до 3 року зросла. Це дуже несприятливо позначається на прибутку підприємства. Тому, необхідно знижувати витрати на зберігання, знизилася не витрата ТСМ, збільшити зарплату працівників, в якості матеріального стимулу більш якісного використання ресурсів.
Шляхи зниження собівартості:
. Підвищення продуктивності праці, за допомогою комплексної механізації всіх процесів в рослинництві.
. Збільшення врожайності сільськогосподарських культур. Умови підвищення врожайності:
інтенсифікація сільського господарства через залучення сучасної техніки і мін добрив,
проведення меліорації
застосування високоврожайних сортів і передових...