собаки. У найбільш досконалих бігунів - копитних - скорочується число пальців. Перший палець атрофується, і тварини ступають або на однаково розвинені третій і четвертий пальці, між якими проходить вісь кінцівки (парнокопитні), або переважний розвиток отримує один третій палець, через який і проходить вісь кінцівок (непарнокопиті).
Вкажемо в зв'язку максимальну швидкість пересування деяких ссавців (в км/год): куцохвоста землерийка - 4, червона полівка - 7, лісова миша - 10, червона білка - 15, дикий кролик - 32-40, заєць - 55-72, червона лисиця - 72, лев - 50, гепард - 105-112, верблюд - 15-16, африканський слон - 24-40, газель Гранта - 40-50. p> Органи травлення характеризуються великою складністю, яка виражається в загальному подовженні травного тракту, більшою, ніж у інших хребетних, його диференціювання і більшою розвиненості травних залоз.
Травний тракт починається передротової порожниною або передоднем рота, розташованим між властивими тільки ссавцям м'ясистими губами, щоками і щелепами. У ряду видів переддень, розширюючись, утворює великі защічні мішки. Так буває у хом'яків, бурундуків, мавп. М'ясисті губи служать для схоплювання їжі, а переддень рота - для тимчасового її резервування. Так, хом'яки і бурундуки переносять у защічних мішках запаси їжі у свої нори. М'ясистих губ немає в однопрохідних і китоподібних. p> За щелепами лежить ротова порожнина, в якій їжа піддається механічному подрібненню і хімічного впливу. У звірів є чотири пари слинних залоз, секрет яких містить фермент птіалін, що перетворює крохмаль у декстрин і мальтозу. Розвиненість слинних залоз знаходиться в відомої Залежно від характеру харчування. У китоподібних вони практично не розвинені; у жуйних, навпаки, вони отримали виключно сильний розвиток. Так, корова в добу виділяє близько 56 л слини, яка має величезне значення для змочування грубої їжі і для наповнення рідким середовищем порожнин шлунка, де відбувається бактеріальне розщеплення клітковини харчової маси.
Секрет щічних залоз кажанів, що наноситься на літальні перетинки, зберігає їх еластичність і оберігає від висихання. Слина вампірів, що харчуються кров'ю, має антікоагулірующім властивостями, тобто охороняє кров від згортання. Слина деяких землерийок отруйна, секрет їх підщелепної залози викликає смерть миші менш через 1 хв після ін'єкції. Токсичність слинних залоз примітивних ссавців розглядається як відображення їх філогенетичної зв'язку з рептиліями.
Ссавці гетеродонтна, тобто їхні зуби диференційовані на різці, ікла, предкоренние, або помилкові корінні, і корінні. Число зубів, їх форма і функція істотно розрізняються у різних груп звірів. Так, наприклад мало спеціалізовані комахоїдні володіють великим числом порівняно слабко диференційованих зубів. Для гризунів і зайцеобразних характерно сильне розвиток однієї пари різців, відсутність іклів і плоска жувальна поверхню корінних зубів. Така будова зубної системи пов'язано з характером харчування: різцями вони сгризают або обгризають рослинність, а корінними зубами перетирають їжу, як жорнами. Хижі характеризуються сильно розвиненими іклами, службовцями для схоплювання, а часто і для умертвіння видобутку. Корінні зуби хижих мають ріжучі вершини і плоскі жувальні виступи. Задній ложнокоренной зуб верхньої щелепи і перший істіннокоренной нижньої щелепи у хижих зазвичай виділяються своєю величиною; вони носять назву хижих зубів.
Загальне число зубів і їх розподіл по групах для видів звірів цілком визначено і постійно і служить важливою систематичною ознакою.
Зуби сидять в осередках щелепних кісток, тобто вони текодонтние, і у більшості видів звірів змінюються один раз у житті (зубна система діфіодонтна).
Між гілками нижньої щелепи поміщається м'язистий мову, службовець почасти для схоплювання їжі (бичачі, муравьеди, ящери) і для хлебтання води, почасти для перевертання їжі в порожнині рота під час її пережовування.
Позаду ротової області розташовується глотка, у верхню частину якої відкриваються внутрішні ніздрі і євстахієві труби. На нижній поверхні глотки розташована щілина, провідна в гортань.
Стравохід добре виражений. Мускулатура його частіше гладка, але у деяких, наприклад у жуйних, сюди проникає з глоткової області поперечнополосата мускулатура. Ця особливість забезпечує довільне скорочення стравоходу при отригіваніе їжі.
Шлунок виразно відокремлений від інших відділів травного тракту і забезпечений численними залозами. Об'єм шлунка та його внутрішнє будова різні в різних видів, що пов'язано з характером їжі. Найбільш просто влаштований шлунок у однопрохідних, у яких вона має вид простого мішка. У більшості шлунок розлилося на більше чи менше число відділів. p> Ускладнення шлунка пов'язано зі спеціалізацією харчування, наприклад поглинанням величезної маси грубих кормів (жуйні), або недорозвиненістю ротового пережовування їжі (деякі види, що харч...
