p>
Суспільство функціонує на підставі Статуту - основного правового документа підприємства. ВАТ «БМК» є юридичною особою, має круглу печатку, штамп свого найменування, фірмовий знак, самостійний баланс, розрахункові рахунки в установах банку (див. Додаток 1).
Комбінат укомплектований висококваліфікованими кадрами. З працівниками підприємства постійно проводиться навчання, з метою здійснення різних організаційних і технічних заходів. На комбінаті дуже висока трудова дисципліна, порівняно невелика плинність кадрів (10-13%).
Велика частина продукції, що випускається (молоко пастеризоване, стерилізоване, кефір, бифидок, фруктові соки та ін) виробляється і упаковується з застосуванням технології асептичного розливу фірми Tetra Pak, що дозволяє значно збільшити терміни зберігання продукції і поліпшити її споживчі властивості. За останні роки були зроблені реконструкція і технічне переозброєння підприємства. Дані заходи дозволили освоїти випуск такої продукції: фруктового кефіру «Біле місто» упаковці «Tetra Rex» з наповнювачами «полуниця» і «чорниця»; ароматизованого стерилізованого молока «Біле місто» в упаковці «Tetra Brik», з наповнювачами «шоколад», «ваніль», «полуниця», «чорниця»; термізовані йогурту (десерту) «4 Сезони» в полістиролових стаканчиках. З наповнювачами «полуниця», «вишня», «чорниця», «ананас», «суниця».
Організаційна структура управління ВАТ «Бєлгородський молочний комбінат» представлена ??в додатку 2.
Як видно з малюнка організаційна структура управління ВАТ «Бєлгородський молочний комбінат» є лінійно-функціональною.
В організаційній структурі ВАТ «Бєлгородський молочний комбінат» виділяється 7 підрозділів: технічна дирекція; адміністративно-фінансова дирекція; комерційна дирекція; дирекція з виробництва; відділ закупівель; відділ контролю якості та відділ логістики.
До складу технічної дирекції входять основні виробничі підрозділи, зайняті виробництвом продукції. Служба головного інженера, займається підтриманням устаткування в робочому стані та забезпеченням його роботи. Відділ контролю якості та відділ закупівель, координує продажу за межі Білгородської області, відділ прямих продажів, забезпечує продажу на місцевому ринку, і відділ відвантажень, здійснює фізичну відвантаження продукції зі складів підприємства.
Адміністративно - фінансова дирекція займається питаннями планування та обліку матеріальних, трудових і фінансових ресурсів підприємства, а також вирішує питання автоматизації та комп'ютеризації підприємства.
Комерційний відділ відіграє велику роль в системі збуту, він займається безпосередньо продажем товару і всіма витратами які пов'язані з цим.
Заступник директора з комерційної роботи займається керівництвом комерційного відділу, коли начальник відділу зайнятий іншими питаннями або спільними зусиллями займаються основними питаннями з реалізації товару споживачеві.
Дирекція з виробництва - стежить за виробничим процесом на підприємстві.
Відділ закупівель - займається закупівлею продукції у підприємств.
Відділ контролю якості - стежить за якістю продукції, що випускається на підприємстві.
Як переваги даної структури управління ВАТ" Бєлг...