апас - 50 кг. Середній поточний запас є важливим показником для контролю запасів, він визначає середню величину коштів, вкладених у запаси, і середню вартість їх утримання.
Для задоволення потреб виробництва в будь-який момент, незалежно від затримок у поставках або стрибка замовлень, в систему управління необхідно включити страхові запаси сировини і матеріалів.
Істотною частиною кваліфікованого управління виробничими запасами є встановлення оптимального рівня страхових запасів сировини і матеріалів. Недоліки в розрахунках нормативів страхових запасів призводять до збоїв у забезпеченні виробничих цехів або до додаткових витрат за змістом зайвих запасів сировини і матеріалів. Розрахунок нормативів страхових запасів сировини і матеріалів виконують так само ретельно, як і розрахунок поточних запасів. Випадковий характер чинників, що обумовлюють необхідність страхових запасів, зумовлює використання при розрахунках апарату теорії ймовірності.
Фактори, що впливають на розмір страхових запасів, можна поділити на дві групи - пов'язані зі змінами потреб виробництва і фактори, що визначаються умовами поставки. Облік першої групи факторів пов'язаний з прогнозуванням величини виробничої потреби і ймовірних величин відхилення запитів виробництва в сировині і матеріалах в планованому періоді. Вплив факторів другої групи виражається у відхиленнях інтервалів поставок сировини і матеріалів від заданих, через порушення ритмічності оформлення замовлень, запізнень подачі транспорту, затримок в дорозі і т.п.
Відхилення такого роду викликаються випадковими і не залежними одна від одної причинами, тому моделювання закономірностей цих відхилень виконують по методології вивчення випадкових масових явищ. Наприклад, з'ясовується, як часто зустрічається відхилення інтервалу постачання сировини і матеріалів і яка найбільш ймовірна величина відхилення. Критерієм оптимальності є мінімізація витрат на поповнення і утримання запасів сировини і матеріалів. Для підтримки виробничих запасів на певному рівні необхідно розробити порядок їх формування (встановлення норми запасу і правил поповнення) і контролю. Оптимальний розмір запасів кожного найменування сировини і матеріалів визначається з урахуванням наступних загальних принципів:
для сировини і матеріалів, гострої потреби (група А) - включення в запас максимального страхового запасу для покриття будь-яких стрибків попиту;
для сировини і матеріалів, які користуються виробничими цехами постійно (група В), - включення в запас помірного страхового запасу;
для сировини і матеріалів, потреба в яких виникає у виробничих цехів нерегулярного (група С), - низький або нульовий рівень страхових запасів.
Для коригувань оптимального розміру запасу практикують:
частий контроль запасів сировини і матеріалів групи А;
періодичний контроль запасів сировини і матеріалів групи В;
вибірковий контроль запасів сировини і матеріалів групи С.
Співвідношення між поточними запасами сировини і матеріалів, їх витратою на виробництво, поповненням і страховими запасами розраховується для кожного найменування сировини і матеріалу за такою формулою:
Запас страховий gt; Запас тіКущій - Незадоволені заявки + Поставки очікувані - Попит прогнозований.
При цьому:
Запас поточний=Попит прогнозований * Часовий період.
У відношенні номенклатури і обсягу запасів сировини і матеріалів, що підлягають зберіганню, особлива увага приділяється страховим запасам, крім того, необхідно прагнути застосовувати найбільш економічну систему поповнення запасів.
3. Аналіз та оцінка виробничих запасів на прикладі ЗАТ «КМАрудоремонт»
.1 Аналіз стану запасів на ЗАТ «КМАрудоремонт»
Створення матеріально-виробничих запасів є необхідною умовою забезпечення безперервного виробничо-комерційного процесу.
Зайві запаси призводять до необгрунтованого відволікання коштів з господарського обороту, що в кінцевому результаті впливає на зростання кредиторської заборгованості і є однією з причин нестійкого фінансового становища. Недолік запасів може призвести до скорочення обсягу виробництва продукції і зменшення суми прибутку, що також впливає на погіршення фінансового стану підприємства. Враховуючи це, запаси повинні бути оптимальними.
Стан запасів і витрат може бути охарактеризоване за допомогою аналітичної таблиці 3.1.
Таблиця 3.1. Стан запасів і витрат на ЗАТ «КМАрудоремонт»
Пок...
