ської продукції. Втрата якості продукції, пов'язана з її зберіганням, може бути оцінена як пряма втрата деякого об'єму МР або ГП, втрата від браку або як вартість вторинних ресурсів.
Втрати через відсутність запасу виникають в тому випадку, якщо розміщений раніше замовлення не може бути задоволений зі складського запасу, де він зазвичай реалізовувався. Розрізняють два види таких втрат: прямі втрати обсягу продажів і втрати від дефіциту. Незважаючи на зовнішню схожість ці втрати відрізняються за способом визначення та відношенню до конкретного споживача.
Прямі втрати продажів пов'язані з ситуацією, коли покупець не бачить потрібного йому товару на полиці магазину (у оптовика, постачальника). У цьому випадку втрати - це недоотриманий прибуток через відсутність акту продажу.
Втрати через дефіцит виникають через невиконання постачальником конкретного замовлення споживача, який міг би бути задоволений з складського запасу. У цьому випадку зрив поставки або недопоставка може бути компенсована через певний час, проте вже з додатковими витратами: штрафами, неустойками за невиконання умов поставки.
В обох варіантах відсутність запасу може привести до погіршення іміджу виробника товару (постачальника), втрати частини клієнтури, потенційних покупців та інших негативних наслідків, які важко оцінити.
Велике значення для логістичного менеджменту має в деяких випадках визначення витрат, пов'язаних з транзитними запасами (Inventory in transit carrying costs). Ці витрати можуть бути ідентифіковані за аналогією зі складськими витратами (за винятком витрат на зберігання). Однак для транзитних запасів принципове значення мають базові умови договорів купівлі-продажу і постачання товарів (відповідно до міжнародної стандартної термінологією «ІНКОТЕРМС».
Загальна схема і параметри управління запасами
Рішення сформульованих в попередньому розділі завдань досягається логістичним менеджментом фірми в процесах стратегічного і оперативного планування, контролю і регулювання деякого набору параметрів, пов'язаних із запасами. Сукупність правил, за якими приймаються ці рішення, називаються стратегією (моделлю) управління запасами. Кожна стратегія управління запасами в ЛС пов'язана з певними вище логістичними витратами. З практичної точки зору найбільший інтерес представляють оптимальні стратегії управління запасами, причому критерій оптимізації повинен вибиратися з урахуванням мети функціонування ЛС. Найбільш часто в якості критерію оптимізації використовується мінімум логістичних витрат, пов'язаних з управлінням запасами, хоча можуть застосовуватися й інші критерії, наприклад, мінімальний час виконання замовлення, максимальна надійність поставки і т.д.
Модель управління запасами включає: вибір і обгрунтування критерію оптимізації, розрахунок витрат управління запасами, формулювання обмежень, моделювання попиту (витрати) і поповнення запасів, розрахунок стратегії управління. В даний час існує дуже велика кількість методів і моделей управління запасами, що є предметом вивчення одного з розділів дослідження операцій - теорії управління запасами.
У самому загальному випадку модель управління запасами можна представити у вигляді схеми 1:
Схема 1
...
