чатку здрібнів під впливом менш задовільних умов годівлі (людина того часу не запасайтеся про на зиму кормів) і штучного відбору, спрямованого на збереження більш дрібних і легше підкоряються волі людини тварин, а потім в умовах більш рясного харчування і іншого напрямку штучного відбору став укрупнюватися. Подібні зміни в розмірах (спочатку подрібнення, а потім укрупнення) відбувалися і у одомашнюються тварин інших видів.
Значно меншим змінам під впливом одомашнення піддався ця ознака у верблюда і північного оленя, так як сучасні умови їх існування близькі до умов дикого проживання.
Істотно змінювалися і форми тіла у домашніх тварин; наголошується, наприклад, значна коротконогими собак багатьох порід, великої рогатої худоби, зебу, овець, свиней (домашні свині більшості порід більш коротконогими, ніж свині дикі), курей і т.д. Істотно відрізняються за пропорціями тіла тварини дикі від домашніх, а з останніх м'ясні від молочних (по широкотелая, розвитку мускулатури, особливо на стегнах - окостах, за розмірами голови, шиї і т.д.)
Масть і волосяний покрив також зазнали істотних змін. Дикі тварини мають захисну масть з характерним кільцевим розподілом забарвлення за довжиною волосу. У вовка або шакала, наприклад, підстава волоса світліше, до середини забарвлення згущується, темніє, далі йде майже біле кільце, і, нарешті, верхівка знову темна; це і створює захисну сіру масть - агути, залежно від ландшафту то більш темну, то світлішу, то з жовтизною (пісочного кольору), непомітну для ворога. [5,7,9,10,21,23]
Домашнім, тваринам часто властива змінена, найрізноманітніша забарвлення (одного тону, пегая в різного ступеня аж до повного альбінізму - відсутність всякої пігментації.
Забарвлення волосяного покриву пов'язана в деякій мірі з життєздатністю тварин (слабо пігментовані і особливо повні альбіноси менш життєздатні), а у багатьох випадках має і велике господарське значення, особливо в шерстном вівчарстві, каракулівництвом, кролівництві та хутровому звірівництві.
Спадкування різних забарвлень (мастей) добре вивчено, що дозволяє виводити тварин з бажаною забарвленням.
Ще більше господарське значення мають зміни характеру вовняного покриву. На відміну від диких тварин, які мають досить одноманітний шерсть (з грубого волосу, ості і пуху), у домашніх він став надзвичайно різноманітним. Серед домашніх зустрічаються тварини короткошерсті, дуже довгошерсті і з шерстю середньої довжини (наприклад, вівці), з вовною неоднорідною (яка містить в різних кількісних соотношеііях ость і пух) і однорідною (так, шерсть тонкорунних овець складається тільки з багнистого волосини - пуху) тварини то з гладким волосяним покривом, то кучеряві і т.д. Довга шерсть у домашніх тварин часто буває тонкою, шовковистою (як у ангорських кіз, кролів та 'деяких інших тварин). Не менш значні і структурні зміни самого волоса (в цьому легко переконатися на прикладі овець різних порід). Серед домашніх зрідка з'являються і зовсім безшерсті тварини, в тому числі частково беспере птиці (кури гол ошийка). У домашньої птиці спостерігається таке ж розмаїття в оперенні, як в вовняного покрову ссавців (курчавость, освіта хохлів на голові і т.д.). [14,17,23,24]
Шкіра, вуха, хвіст. Великі зміни в процесі одомашнення відбулися в шкірному покриві тварин і в розвитку у них таких органів, як вуха і хвіст.
Зміни шкіри стосуються головним чином розвитку підшкірної клітковини і складчастості самої шкіри. У домашніх тварин багатьох порід сильно розвинений підшкірний жировий шар (особливо у свиней сального типу, великої рогатої худоби та овець м'ясних порід та ін.); у інших же цей шар, навпаки, зведений до мінімуму (спортивні коні верхового типу). У домашніх тварин деяких порід шкіра зібрана в численні складки (у маскової свиней, мериносових овець типу негретті, у кроликів, собак деяких порід і т. Д.). Зрідка складчастість шкіри спостерігається і у диких тварин. [3,8,9,11,17,18]
Довгі й свіслие вуха зустрічаються у собак, кроликів, кіз, овець, свиней, зебу, значно рідше у коней, ослів і великої рогатої худоби. Характерна не стільки довжина вух у домашніх тварин, скільки їх свисание внаслідок, ймовірно, невживання вушних м'язів, пов'язаного з відсутністю необхідності постійного настораживания вух в домашньому стані. У таких же тварин, як кінь і деякі породи собак, від яких за родом їх використання турбувалися гарний розвиток слуху і сприйняття звуків, вислоухости майже не спостерігається. [3,17,18]
Довгі й свіслие вуха часто зустрічаються у тварин жарких країн як пристосувальне зміна, що полегшує терморегуляцію. Помічено, що у кроликів літніх окролов вуха довші, ніж у кроликів тієї ж породи зимових окролів.
У великої рогатої худоби деяких півден...
