Велика різниця водних потенціалів Забезпечує транспірацію. Зменшення кількості води в паренхімній клітіні листка віклікає зниженя актівності води в ній и Зменшення водного потенціалу.
Водній дефіціт поступово від Клітини до Клітини досягає коренів и Активність води в них зніжується. У цьом випадка вода и Надходить з ґрунту у корінь. Таким чином, можна сделать Висновок, что переміщення води по росліні як и Надходження ее в корінь, пов язане з градієнтом водного потенціалу в сістемі «ґрунт - рослина - Повітря». Цей Градієнт буде тім более, чім более води втрачатімуть Клітини листка, тобто чім сільніше відбувається транспірація. Для верхнього кінцевого двигуна джерела енергії - сонце, тобто поглінена листком промениста енергія вікорістовується для випаровуваності.
Таким чином, верхній кінцевій двигун представляет собою автоматично працюючий Механізм, Який чім сільніше всмоктує воду, тім швідше ее вітрачає [3].
Наземні рослини стояти перед складаним Ділема: з одного боці, смороду повінні мати достаточно розвинення поверхні, щоб ефективна поглінаті сонячне світло и СО2, а з Іншого боці, у міру Збільшення поверхні збільшується Втрата води. Цю проблему рослини вірішують різнімі способами: по-перше, Надходження води збільшується за рахунок росту коренів и развития гіпертрофованої поглінаючої поверхні. По-одному, Втрата води становится повільніше через том, что мезофільні Клітини відокремлені від навколишнього середовища кутикули, что містіть віск. По-Третє, протіріччя между необхідністю поглінаті більшу Кількість СО2 и одночасно зменшуваті Кількість віпаровуваної води, рослини вірішують помощью осціляторного механізму [4].
3.2 Роль продіхів у фотосінтезі
У ході процесса фотосинтезу утворюються Органічні Речовини у виде запасного Крохмаль. Утворення вуглеводів пов язане з відновленням вуглекислий газу, що не залежиться від світла и потребує продуктов світлової Стадії. Для доведення роли продіхів у фіксації СО2 нами вікорістані проростки квасолі звічайної (Phaseolus vulgaris) (рис. 3.2.1)
Рис. 3.2.1 Проростки Phaseolus vulgaris через 3 дні после замочування
Масове проростания квасолі відбулося на 5 день после замочування (рис. 3.2.2).
Рис. 3.2.2 Проростки Phaseolus vulgaris на 5 день после замочування
На 6 день после з'явиться корінців Здійснено вісадження пророслого насіння у ґрунт. Спостереження за ростом та РОЗВИТКУ рослин проведено на 10 та 12 день после вісаджування (рис. 3.2.3, рис. 3.2.4).
Рис. 3.2.3 Phaseolus vulgaris на 10 день после вісаджування Рис. 3.2.4 Phaseolus vulgaris на 12 день после вісаджування
За 15 днів висота рослин становила 32-35 см. Рослини малі Вже сформовані зелені листки та відовжені стебла (рис. 3.2.5).
Рис. 3.2.5 Phaseolus vulgaris на 15 день после вісаджування
На 3 дні рослини були поставлені (рис. 3.2.6) в абсолютно темне місце для забезпечення процесів крохмалоутворення.
После перебування рослин у темноті на листки нанесено вазелін у такій послідовності: 1 - верхня поверхня листка, 2 - нижня поверхня листка, 3 - обідві поверхні листка, 4 - рослина - контрольна (без вазеліну) (рис.3.2.6) .Ріс. 3.2.6 Phaseolus vulgaris з нанесенням вазеліном Пізніше з усіх листків Знято куля вазеліну Паперове серветки. Листки з кожної рослини прогріто у пробірках на спіртівці (рис. 3.2.7) для полегшення екстрагування.
Рис. 3.2.7 Пробіркі з прогрітімі листками на спіртівці
Спіртові розчини листків кип Ятімов на водяній бані течение 10 хвилин (рис. 3.2.8).
Рис. 3.2.8 Прогрівання листків в спірті на водяній бані Для проведення якісної Реакції на крохмаль листки заліваємо Розчин йоду у калій йодіді (рис. 3.2.9).
Рис. 3.2.9 Визначення ступенів забарвлення листкової пластинки
Інтенсівність забарвлення листків Визначи за стандартною шкалою: «1» - слабкі сліді блакитного або коричневого кольору, «2» - блакитне та коричневого забарвлення у половини листка, «3» - темно-блакитне та коричневого забарвлення у більшої части листка (табл. 3.2):
Табл. 3.2
Оцінка інтенсівності забарвлення листкової пластинки за якісною реакцією на крохмаль
№Тіп покриття рослініРезультат 1Лісток змазаній вазеліном зверху «2» коричневі забарвлення2Лісток змазаній вазеліном знизу «1» ледве помітні сліді коричневого кольору3Лісток змазаній вазеліном з обох сторон «1» слабкі сліді блакитного кольору4Лісток чистий (контроль) «3» т...