Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Основи організації підприємств громадського харчування

Реферат Основи організації підприємств громадського харчування





ських товарів, спецодягу.

При традиційній схемі управління підприємством матеріальні склади перебувають у віданні відділу постачання, виробничі склади - у веденні виробничо-диспетчерського відділу, склади готової продукції - у веденні відділу збуту. В умовах інтегрованого управління ланцюгом поставок відділи постачання, виробничо-диспетчерський і збуту об'єднуються в єдину службу управління матеріальним потоком (під цим або іншою назвою), управління відповідними складами централізується в рамках даної служби, реалізується наскрізне управління матеріальним потоком підприємства -від його входу до виходу.

Кількість і тип складських приміщень залежать від виробничої структури підприємства, масштабів і типу виробництва, характеру зв'язків по кооперації з іншими підприємствами.


Назад | сторінка 8 з 8





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Тягнуть системи управління внутрішньовиробничих матеріальним потоком, їх су ...
  • Реферат на тему: Удосконалення методів управління запасами готової продукції у виробничо-збу ...
  • Реферат на тему: Формування структури і чисельності штатів організації на прикладі відділу с ...
  • Реферат на тему: Діяльність відділу ДЕРЖАВНОЇ віконавчої служби Ірпінського Міського управлі ...
  • Реферат на тему: Управління каналами збуту підприємства