приготування страви
Шніцель капустяний і соус сметанний повинно відповідати вимогам нормативної документації, мати сертифікати і посвідчення якості.
Меню ресторану IL - Патіо .
ЗАКУСКИ.
· 295 р. Баклажани алла Парміджано lt; # justify gt; СУПИ І ХЛІБ.
· 285 р. Крем-Суп з Морепродуктами lt; # justify gt; · Хліб
· 100 р. Фокачча lt; # justify gt; САЛАТИ.
255 р. Грецький Салат lt; # justify gt; ПАСТА.
· 285 р. Паста Аррабьята lt; # justify gt; ПІЦА.
· 235 р. Маргарита lt; # justify gt; ГАРЯЧІ СТРАВИ.
1200 р. Бістекка Гранде lt; # justify gt; · Дари Моря
· 495 р. Зуппаді Пеше lt; # justify gt; ГАРНІРИ.
· 150 р. Картопля фрі зі спеціями
· 150 р. Овочі-гриль
· 150 р. Пюре картопляне
ДЕСЕРТИ.
· Дольче ді Чоколато Б'янко lt; # justify gt; НАПОЇ.
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ.
· Кава
· 125р капучино
· 145 р. Класичний Латте
· 75 р. Еспрессо
· Мінеральна вода
· 95 р. Бон Аква 0,5 л
· 135 р. Віттель (негаз.) 0,25 л
· 135 р. Сан Пеллегріно 0,25 л
· Свіжовичавлені соки (0,2 л/1,5 л)
· 325/1625 р. Ананасовий
· 175/895 р. Апельсиновий
· 175/895 р. Грейпфрутовий
· 195/965 р. Морквяний
· 195/965 р. Яблучно-морквяний
· 175/895 р. Яблучний
· Інші напої
· 175 р. Берн (енерг. Напій)
· 105 р. Сан Пеллегріно Лимон
· 105 р. Сан Пеллегріно Помаранча
· 105 р. Сан Пеллегріно Троянд. Апельсин
· 105 р. Сан Пеллегріно Сл. Апельсин
АЛКОГОЛЬНІ.
· Аперитив 50 мл
· 135 р. Мартіні Б'янко
· 135 р. Мартіні Розато
· 135 р. Мартіні Россо
· 135 р. Мартіні Екстра Драй
· Бренді 50 мл
· 225 р. АрАрАт Ані
· Віскі 50 мл
· 190 р. Вільям Лоусонс
· 515 р. Гленлівет 12 років
· Джек Деніелс Олд 7 років
· 195 р. Джемесон
· 425 р. Дюарс 12 років
· 225 р. Дюарс Уайт Лейбл
· 425 р. Чівас Рігал 12 років
· Горілка 50 мл
· 245 р. Абсолют
· 295 р. Білуга
· 100 р. П'ять Озер
· 215 р. Російський Стандарт Голд
· 165 р. Російський Стандарт Оріджінал
· 205 р. Ерістофф
· Джин 50 мл
· 195 р. Бифитер
ВИНО.
· Вино Біле 0,15/0,75 л
· 1 185 р. Бордо Блан (п/сух.)
· 175/825 р. Перлова Лагуна
· 175/825 р. Лірико (сухе)
· 985 р. Мускат (п/сл)
· 985 р. Піно Гріджіо
· 175/825 р. Променад Круазетт
· 985 р. Соаве (сухе)
· 1055р. Фраскаті (сухе)
· 1 055 р. Шардоне (сухе)/Італія
· 985 р. Шардоне (сухе)/Чилі
· Вино Домашнє 0,15/0,5 л
· 130/390 р. Домашнє біле (сух.)
· 130/390 р. Домашнє червоне (п/сух.)
· Вино Ігристе 0,15/0,75 л
· 150/650 р. Абрау-Дюрсо
· 1 550 р. Дравіна
· 1 750 р. Мартіні Асті
· 1 750 р. Мартіні Просекко
· 1 750 р. Мартіні Розе
· 100/460 р. Російське шампанське
Пароконвектомат
Слайсер
Література
1. Кулінарія. Автор: Н.А. Анфімова,
