роді. За технологічним призначенням розрізняють матеріали конструкційні, оздоблювальні, облицювальні, настилочні, оббивні, склеювальні, лицьову і кріпильну фурнітуру. За природою матеріали ділять на: деревні, полімерні, металеві, текстильні і комбіновані. У загальному переліку всіх матеріалів, використовуваних в меблевій промисловості, одне з перших місць займають деревні матеріали і їх напівфабрикати (пиломатеріали, деревно-плитні матеріали, клеєна фанера і т.д.). Основною сировиною для їх отримання є деревина.
3. Практична частина
. 1 Розрахунок коефіцієнта оновлення асортименту
Визначити оновлюваності асортименту меблевих товарів.
Оновлюваність - це інтенсивність поповнення наборів новими товарами і вилучення застарілих товарів.
Компанії «Статус-С» у продажу по виду матеріалу (деревні, полімерні, метали, натуральні і синтетичні тканини, шкіра, поролон, вата) в кількості 4 (N=4), поступив масив дерева вперше (п=1). Скористаємося формулою фактичного поновлення
О=n * 100%/N
O=1 * 100%/4=25%,
N - Загальна кількість товарів;
n - Кількість нових товарів.
переважне оновлення О, розраховується за формулою
%/термін морального зносу
О,=100%/3роки=33%
Коефіцієнт оновлення
Кобн. =25%/33%=0,7
Таким чином, коефіцієнт оновлення високий=0,7. Товарознавцям слід продовжувати оновлення асортименту, прагнучи до максимального коефіцієнту, що дорівнює 1.
3.2 Дослідити купівельний попит на меблеві товари, методом анкетування
Шановний замовник! Компанія «Статус-С» просить Вас відповісти на кілька запитань. Відзначте, найбільш важливі для Вас критерії при замовленні меблів: 112% ергономічність, функціональність (зручна фурнітура) 22% відповідність моде3еко логічність використовуваних матеріалов451% надійність, довгий термін служби511% гарантійне та пост гарантійне обслужіваніе63% можливість кредиту, рассрочкі72% ексклюзивність, індівідуальность87% порядок , акуратність після монтажа9виезд дізайнера1010% професіоналізм і доброзичливість менеджера112% мінімальний термін виготовлення
Результати проведеного анкетування в компанії «Статус-С» серед замовників, свідчать про наступне:
· в першу чергу замовники особливу увагу приділяють надійності і довгому терміну служби;
· так же попитом користуються ергономічність, функціональність меблів та меблевої фурнітури;
· покупець звертає більшу увагу на гарантійне обслуговування і претендує на кваліфіковані консультації;
· споживачі звертають уваги на питання порядку і чистоти після проведення монтажних робіт;
· ексклюзивність стають засобом вираження індивідуальності не великого кількості замовників.
3.3 Дослідження і аналіз споживачів меблевого салону, методом соціологічного опитування
Мета. Вивчити соціально-демографічні характеристики відвідувачів меблевих магазинів, потенційних покупців меблів, виявити їх переваги. У ході дослідження були опитані 500 осіб. Вік опитаних - від 25 до 55 років.
Соціально-демографічні характеристики. Жінки відвідують меблеві магазини частіше за чоловіків. Набагато частіше інших вікових груп магазини відвідує молодь до 30 років і представники старшої групи (понад 49 років).
Диференціація за рівнем освіти. Особи з вищою і незакінченою вищою освітою відвідують меблеві магазини майже в п'ять разів частіше, ніж люди з середньою освітою і нижче. Люди з вищою освітою мають намір купувати меблі майже в два рази частіше, ніж особи з середньою освітою і в чотири рази частіше, ніж з освітою нижче середньої.
Соціально-професійна диференціація. Частіше за інших меблеві магазини відвідують керівники та перші заступники підприємств, організацій, установ, службовці, підприємці, домогосподарки. Значно рідше - безробітні та робітники.
Структура доходів. Відвідувачі меблевих магазинів - особи з середнім прибутком понад 5000 руб. на одного члена сім'ї.
. Розподіл вибірки по підлозі
Пол% від усіх опрошеннихМужчіни35,3Женщіни46,8
. Розподіл вибірки за віком
Вік% від усіх опрошенних25-3027,631-3618,437-4217,643-4818,649-5517,8
. Розподіл вибірки за рівнем освіти
Освіта% ...