гнення більш високої продуктивності праці, збільшення виробництва продукції, підвищення її якості.
Розглянемо обсяг продажу сільськогосподарської продукції (Табліца4).
Таблиця 4. Продаж сільськогосподарської продукції.
Види продукціі2011г.2012г.2013г.Зерновие - всього: 3031181934із них: рожь690овес84363934Молоко324934263323Мясо (у перерахунку на живу масу) - всього: 644826в тому числі: говядіна644826
З даних таблиці видно, що провідне місце займає виробництво молока. Хоча і спостерігається зниження обсягів продажів молока в 2013 році в порівнянні з 2012 роком. Зерно реалізовували щороку. Рослинництво на сьогоднішній день існує тільки в рамках кормовиробництва. В останні роки вирощуються зернові та багаторічні та однорічні трави на зелений корм.
Для вирішення багатьох питань організації виробництва, цілей науково-обґрунтованого планування, матеріально-технічного забезпечення та матеріального стимулювання працівників велике значення має правильне визначення спеціалізації сільськогосподарського підприємства.
Для визначення спеціалізації необхідно використовувати певні показники та критерії. Основним економічним показником, що характеризує спеціалізацію, є структура товарної продукції сільського господарства, і, насамперед питома вага продукції головної галузі, що відображає рівень спеціалізації.
Таблиця 5. Виробничий напрямок і спеціалізація підприємства
Галузі та види продукцііСтоімость товарної продукції, тис. руб.Структура товарної продукції,% до ітогу2011г.2012г.2013г.в середньому за 3 года2011г.2012г.2013г.в середньому за 3 года1. Рослинництво всего95406255252,04,113,17,98,4Овес1267251110,00,52,27,73,5Прочіе зернові та зернобобовие3040- - 1,31,3- - 2. Животноводство2237269629912641,396,087,092,191,7КРС6569821081906,328,131,733,331,0Молоко цельное1525162118511665,665,452,357,058,2ІТОГО2332310232462893,3100100100100
Для найбільш повної характеристики господарської спеціалізації використовують коефіцієнт спеціалізації (К).
=, де
- сума питомих ваг окремих видів товарної продукції; - питома вага одного виду продукції в структурі товарної продукції,%; - порядковий номер виду товарної продукції по займаному їй питомій вазі, починаючи з найвищого.
Розрахуємо коефіцієнт спеціалізації підприємства за трьома роками:=0,66, K=0,59, K=0,51.
За структурою товарної продукції (таблиця 5) визначили, що молоко- головна товарна продукція. Коефіцієнт спеціалізації в 2011, 2012 і 2013 роках склав відповідно 0,66, 0,59 і 0,51, тобто поглиблена спеціалізація підприємства. СПК «Молькова» спеціалізується на виробництві молока виробничий напрям у нього скотарське. Господарство використовує культури в основному як корм худобі. Але в 2011 і 2012 роках реалізовували зерно на насіння. Спеціалізація підприємства відповідає природно-економічних умов. Ще більш поглибити спеціалізацію можна шляхом скорочення кількості галузей.
. 2 Розмір і структура земельних фондів
Структура с/г угідь - процентне співвідношення окремих видів угідь у загальній площі с/г угідь.
Відомо, що найкращі результати досягаються в тому випадку, якщо підприємство має оптимальний розмір. Оптимальний розмір підприємства, як і виробництва, - поняття відносне і залежить від безлічі факторів. Одним з показників розміру підприємства є розміри земельних угідь. Вони поділяються на дві групи: сільськогосподарські угіддя та угіддя, що безпосередньо не використовуються для виробництва землеробської продукції.
Розглянемо дані про розмір і структуру угідь, представлених в таблиці 6.
Таблиця 6. Розмір і структура земельних угідь на 2013р.
Види угодійВсего, ГА1. Ріллі - всего2993в тому числі посевов21452. Сіножатей - всего155в тому числі суходольних1553. Пасовищ - всього тому числі суходольних333ІТОГО сільськогосподарських угодій3334. Лісів і кустарніков35035. Лісові массіви6. Болот15777. Ставків та ін. Водоемов8. Доріг і скотопрогонов29. Інших земельОбщая земельна площадь6084
На даному підприємстві сільськогосподарські угіддя становлять 57,9% загальної земельної площі, причому найбільшу питому вагу займає рілля - 85,4%. Крім земельних угідь, розміри виробництва визначають такі показники, як вартість валової продукції сільського господарства, вартість основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення рослинництва і тваринництва, чисельність середньорічних працівників в основному виробництві, поголів'я тварин.
Розглянемо розміри виробництва підприємства по дос...