2.2 Порядок формування цін на прикладі філії ВАТ «Берестейський пекар» Ганцевицький хлібозавод
Оптова (відпускна) ціна - оптова ціна підприємства або ціна виробника продукції, за якою товари реалізуються іншим підприємствам і організаціям.
При виробництві продукції особлива увага приділяється формуванню оптово-відпускних цін, оскільки вони безпосередньо впливають на фінансові результати господарської діяльності, обсяги реалізації продукції, зміцнення позицій на ринку. Встановлюючи рівень ціни, суб'єкт господарювання враховує кон'юнктуру ринку (попит з боку покупців і наявність пропозиції з боку конкурентів), законодавство у сфері ціноутворення і оподаткування, а також витрати на виробництво і реалізацію продукції, тобто процес ціноутворення базується на певних розрахунках.
Розрахунок оптово-відпускної ціни на продукцію підприємства дозволяє виявити доцільність її виробництва і реалізації, максимальну і мінімальну ціни виробу. Крім того, економічне обґрунтування (розрахунок) відпускної ціни є обов'язковим з точки зору дотримання законодавства, щоб уникнути порушення дисципліни цін.
Підприємства при формуванні відпускних цін в обов'язковому порядку складають планові калькуляції з розшифровкою статей витрат.
Головний об'єкт калькулювання - готові вироби (продукція), призначені для відпустки за межі підприємства.
Займається встановленням цін на продукцію підприємства планово-економічний відділ.
Проаналізувавши дані таблиці 1, можна зробити висновок, що на умовах формування ціни франко-станція відправлення ціна формується без урахування транспортних витрат, а на умовах формування ціни франко-станція призначення - з урахуванням.
Витрати на сировину і матеріали включають: борошно житнє сіяну, борошно перший сорт, солод житній сухий, сіль, дріжджі пекарські.
До складу собівартості входить мед цукровий бурштиновий, концентрат квасного сусла, плівка пакувальна, етикетка.
У виробничу собівартість крім витрат по сировині і матеріалам включаються витрати на паливо та електроенергію - 416417 руб,
Заробітна плата - 396366 руб, відрахування на соцпотреби - 134764 руб, загальновиробничі витрати - 560464 руб, загальногосподарські витрати - 1145498 руб.
Таким чином виробнича собівартість складає 6221863 крб.
У собівартість одиниці продукції закладена рентабельність 10%, тому сума прибутку складає 677499 руб., відповідно відпускна ціна на весь обсяг продукції - 7452486 руб., а на одиницю продукції 5 962 руб.
Розрахунок відпускних цін на філії ВАТ «Берестескій пекар» Ганцевицький хлібозавод робить провідний економіст.
Висновок
ціноутворення державне регулювання
Ціна є одним з найважливіших економічних важелів у підвищенні ефективності виробництва.
Виходячи з курсової роботи можна зробити висновок про те, що відпускні ціни на продукцію виробничо-технічного призначення, товари народного споживання і тарифи на послуги (роботи) формуються на основі планової собівартості, всіх видів встановлених податків і неподаткових платежів відповідно до законодавства, прибутку, необхідного для відтворення, що визначається з урахуванням якості продукції (товарів, робіт, послуг) і кон'юнктури ринку.
Формування цін необхідно здійснювати строго відповідно до чинного законодавства у сфері ціноутворення. Також необхідно контролювати правильність віднесення витрат на відповідні статті витрат.
При виконанні курсової роботи була досягнута мета і виконані завдання.
Заходами та рекомендаціями щодо вдосконалення діяльності підприємства є:
. Підвищення технічного рівня виробництва - впровадження нової, прогресивної технології, механізація процесів, які полегшать умови праці і піднімуть продуктивність;
. Зменшення витрат в результаті раціонального та комплексного використання сировини;
. Зниження собівартості при створенні автоматизованих систем управління, при розвитку спеціалізації виробництва, при скороченні витрат і транспортних витрат.
Список використаних джерел
1. Алексєєнко, Н.А. Економіка промислового підприємства: навчальний посібник/Н.А. Алексєєнко, І.М. Гурова.- Мінськ: Вид-во Гревцова, 2009. - 264 с.
2. Головачов, А.С. Економіка підприємства. У 2 ч. Ч.2: Навчальний посібник/А.С. Головачов.- Мінськ: Виш. шк., 2008. - 464 с.
. Калинка, А.А. Економіка підприємства:...