цтва.
Дуже багато операцій в японському традиційному господарстві робляться голими руками, зокрема, прополка грядок (у Японії не тільки овочеві а й злакові культури - грядковой) і найбільш трудомістка операція в рисівництва - висадка рисової розсади, яка вироблятися в травні-червні, коли ще досить прохолодно. Стоячи Покалів у в'язкому рідкому або затоплених рисових полях, селяни вздовж натягнутої мотузки на строго однакових відстанях один від одного, висаджують окремі паростки зеленої рисової розсади.
Найдавніший господарсько культурний тип, що існував ще до землеробства, тип - прибережних рибалок і збирачів, пережиточно зберігається в окремих районах країни. Рибальські села здавна були найбіднішими, так як лов ведеться в збіднілих водоймах. Знаряддя рибалки вельми різноманітні - мережі, гаманцеві неводи, вудки. Крім лову велику роль відіграє збір і видобуток всіляких продуктів моря - водоростей, морських їжаків, черепашок, кальмарів, восьминогів. Все це йде в їжу і високо цінується. Водорості збирають баграми, гаками, для лову восьминогів використовують бакообразние горщики. Їх спускають на дно, прикріплюють до них мотузки з поплавками, наступного дня витягують горщики, уподобані невдачливими восьминогами під житло. У деяких місцях поширений промисел раковин-жемчужниц. Промисел прісноводної риби має дуже невелике значення по порівнянні з морським. З прісноводних риб особливо цінуються невелика рибка схожа на форель В«аюВ». До основних об'єктів морського лову відносяться оселедець, тріска, лососеві, камбала, окунь, сайра, сардини, палтус, акула, риба-меч і інші. На річці Нагара в префектурі Гіфу, зберігається старовинний спосіб промислу риби за допомогою дресированих бакланів, утримуваних ловцем за мотузочку з кільцем, надітим на шию птиці. Зараз цей спосіб є туристичним розвагою.
Ліс - одне з найголовніших багатств країни, займає приблизно 1/3 частина всієї території. Ліси в Японії розташовуються на схилах гір, що вкрай ускладнює їх експлуатацію. У лісових господарствах Японії історично склалися специфічні форми лесовладенія. Панівне місце займає приватна власність. У приватному володінні знаходитися більше половини всіх лісів, в тои числі бамбукові насадження.
Промисел риби і морських продуктів ведеться з плоскодонних човнів-шаланд. Ці невеликі суденця виконують важливу роль і в прибережному транспорті.
11. Традиційне житло
Для традиційного одно-, двох поверхового каркасно-столбового будинку характерні розсувні стіни з рам, обклеєних вощеного папером або щільним картоном. Стать піднятий на невеликих палях (до одного метра), більша частина поверхні підлоги покрита циновками з рисової соломи. Дах висока, черепичний або солом'яний. Японці, як правило, не користуються ліжками, а сплять на матрацах; столи, стільці, крісла ставлять тільки у вітальні, в основному вони сидять на підлозі, на плоских подушечках, обідають за дуже низькими столиками. Незважаючи на різноманітність кліматичних умов, основний тип традиційного житла японців практично однаковий у всіх районах країни. Основна традиційна риса це важка солом'яний дах з 4-ма скатами і характерним гребенем, типовим для старовинних осель. Ця традиція сходить до перекриттях напівземлянок В«татеаноВ», які не мали стін і у що служили притулком неолітичних етнічних японців. Такі будівлі заглиблені в землю на 1-1,5 м В«етамуроВ», збереглися подекуди й до наших днів, як підсобне приміщення. Конструкція стін японського житла генетично сходить до традицій малайско-австролазійскіх народів, вихідців з Південно-Східної Азії. Ці народи принесли до Японії каркасний-Стовбове житло на палях. Спочатку палі були високими 1-2 м (Древні синтоїстські храми), зараз вони замінені низькими не більше 0,5 м бетонними стовпчиками, виступаючими з фундаменту, і з зовнішнього боку обшиті дошками, так що зовні пальових конструкція не видно, але принцип її зберігся. Весь тягар даху падає на центральні і кутові стовпи каркаса, стіни не виконують несучої функції і тому робляться тонкими, не з дуже міцних матеріалів, обмазаних глиною і оброблені побіленої дранкою, або тонкої дошкою, або фанерою. Зазвичай суцільними бувають тільки торцеві стіни. Бічні же стіни на більшій частині фасаду будинку, особливо з південної сторони відсутні. Мало і внутрішніх перегородок, немає і постійно настелити статі, все це замінюють рухомими щитами В«татаміВ», В«седзиВ», В«фусімаВ», В«АмадейВ». Ці щити щось середнє між архітектурною деталлю і меблями, нерідко їх забирають з собою при переїзді з дому. Майже вся житлова зона традиційного японського будинку, крім дощатої підлоги веранди, кухні та передпокою, покрита солом'яними щитами В«татаміВ», які зроблені з пресованої рисової соломи і обшиті з обох сторін циновкою з трави В«ігусаВ», ущільнених тільки по краях. Зверху татамі містять в ідеальній чистоті, тому що при мінімумі мебелі на них сидять, а на ніч стелять ліжко. Ходять в кімнаті по татамі ...
