споживчої кооперації виступає як готова структура і надійний партнер для реальної співпраці з аграрно-промисловим комплексом за рішенням різних проблем, серед яких найбільш перспективною є розвиток національних і місцевих ринків, перш всього сільського ринку. Споживча кооперація може активно включатися в процес денатурализации доходів сільського населення через систему заготівель, зустрічного продажу товарів, комісійного продажу, переробки сировини на давальницьких засадах. При цьому основними завданнями споживчої кооперації в агропромисловому комплексі є:
- створення і розвиток організацій торгівлі для забезпечення членів споживчих товариств товарами;
- закупівля у громадян і юридичних осіб сільськогосподарської продукції та сировини, виробів і продукції особистих підсобних господарств і промислів, дикорослих плодів, ягід і грибів, лікарсько-технічної сировини з подальшою їх реалізацією;
- виробництво харчових продуктів і непродовольчих товарів з наступною їх реалізацією через організації роздрібної торгівлі;
- надання членам споживчих товариств виробничих і невиробничих послуг;
- вдосконалення переробки, зберігання, доведення сільськогосподарської продукції до споживача;
- підтримка збережених великих сільськогосподарських підприємств у складі АПК, які потребують оптимізації відносин з різними підприємствами та організаціями.
Сучасне російське законодавство характеризує споживчу кооперацію як систему споживчих товариств та їх спілок, створених з метою задоволення матеріальних та інших потреб їх членів. Отже, вона включає в себе такі організаційні форми:
- сільськогосподарські виробничі кооперативи, що займаються закупівлею, переробкою та збутом сільгосппродукції;
- спеціалізовані споживчі кооперативи, які для своїх учасників будують будинки, гаражі, підсобні господарства, капітальне будівництво, надають кредити, надають побутові, консультаційні, сільськогосподарські та інші послуги;
- споживчі товариства, здійснюють торговельну, заготівельну, виробничу та іншу діяльність, у тому числі і громадське харчування;
- споживчі спілки (Районний споживспілка, обласної, республіканський, крайової спілки, Центросоюз);
- господарські товариства, товариства на вірі, медичні, освітні та інші установи, а також споживчі товариства, які самі можуть бути учасниками господарських товариств, кооперативів, вкладниками товариства на вірі.
Системний характер споживчої кооперації дає підставу виділити її основні властивості, які і складають зміст господарської та соціальної функцій організаційних форм споживчої кооперації у складі АПК. На сьогоднішній день такими є самоорганізація, системність, адаптація, циклічність і локалізованість. Властивість самоорганізації - це головний спосіб утворення кооперативних формувань будь-якого виду. В основі самоорганізації лежить власна ініціатива і власні кошти людей, які вони добровільно об'єднують між собо...