увати вплив сил, що діють всередині атома. Тим не менш, стисливість рідин в 5 - 10 разів вище, ніж стисливість твердих тіл, тобто можна вважати, що всі краплинні рідини мають пружними властивостями. Оцінка пружних властивостей рідин може здійснюватися по ряду спеціальних параметрів, коефіцієнт об'ємного стиснення рідини являє собою відносну зміну об'єму рідини при зміні тиску на одиницю. По суті це відомий закон Гука для моделі об'ємного стиснення: В
Формула включає початковий об'єм рідини, (при початковому тиску), і коефіцієнт об'ємного (Пружного) стиснення рідини. Вважається, що коефіцієнт об'ємного стиснення рідини залежить з досить великою точністю тільки від властивостей самої рідини і не залежить від зовнішніх умов. Коефіцієнт об'ємного стиснення рідини має розмірність зворотний розмірності тиску, тобто м/н. адіабатичний модуль пружності рідини К, що залежить від термодинамічної стану рідини (Величина зворотна коефіцієнту об'ємного стиснення рідини):
В
Величина модуля пружності рідини має розмірність напруги, тобто н/м. Про пружних властивостях крапельної рідини можна судити по швидкості поширення поздовжніх хвиль в рідкій середовищі, яка дорівнює швидкості звуку в спочиває рідини:
В
З пружними властивостями крапельних рідин також пов'язані уявлення про опір рідин розтягування. Теоретично в чистих рідинах можуть бути досягнуті досить значні напруги. Однак, в реальних рідинах за наявності в них навіть досить незначних домішок (тверді частинки, газ) зменшує величину опору рідини розтягуванню практично до 0. З цієї причини можна вважати, що в крапельних рідинах напруги розтягування неможливі. Про пружних властивостях газів можна судити виходячи з класичного рівняння Пуассона:
В
;
де: п - показник адіабати дорівнює відношенню теплоємності газу при постійному тиску до величини теплоємності газу при постійному обсязі.
В
Для оцінки пружних властивостей рухомого газу користуються не абсолютною величиною швидкості звуку з зв , а ставленням швидкості потоку газу v до швидкості звуку в газі. Цей показник носить назву числа Маха:
В
В'язкість
І трохи про в'язкості. При русі реальних (в'язких) рідин у них виникають внутрішні напруження, зумовлені силами внутрішнього тертя рідини. Природа цих сил досить складна; виникають в рідині напруги пов'язані з процесом перенесення імпульсу (вектора масової швидкості руху рідини). При цьому виникають в рідині напруги обумовлені двома факторами: напругою, що виникають при деформації зсуву та напругою, що виникають при деформації об'ємного стиснення. Наявність сил в'язкісно тертя в рухомої рідини підтверджується простим і наочним досвідом. Якщо в циліндричну ємність, заповнену рідиною опустити циліндр, що обертається, то незабаром прийде в рух (почне обертатися навколо своєї осі в том...
