ож державні органи, здійснюють державне регулювання у сфері охорони навколишнього середовища і державне управління в галузі використання природних ресурсів.
Діюче підприємство у сфері харчової промисловості надає техногенний вплив на всі компоненти навколишнього середовища - атмосферне повітря, грунти, поверхневі і підземні води.
Негативний вплив на атмосферне повітря відбувається за рахунок викидів шкідливих речовин, що виникають при використанні різних технологій харчового виробництва.
Вплив підприємства на водні ресурси здійснюється через скидаються відпрацьовані стічні води.
Також у процесі харчового виробництва утворюються різні відходи.
Для зниження негативного впливу перерахованих вище факторів підприємства харчової промисловості зобов'язані проводити природоохоронні заходи.
Природоохоронні заходи для підприємств харчової промисловості у чому є загальними заходами для всіх видів виробництв:
- впроваджувати маловідходні та безвідходні технології з метою зниження рівня забруднення навколишнього середовища;
- планувати і здійснювати заходи з уловлювання, утилізації, знешкодження викидів шкідливих речовин в атмосферне повітря.
Список використаної літератури
1. Концепція екологічної безпеки Республіки Казахстан на 2004-2015 роки від 03.12.2003 року, № 1241
2. Сагімбаев Г.К. Екологія і економіка. - Алмати: Каржи Каражат, 1997. - 144с. p> 3. Гарін В.М., Кльонова І.А., Колесніков В.І. Екологія для технічних вузів. - Ростов-на-Дону: Фенікс, 2001. - 384с. p> 4. Мазур І.І., Молдаванов О.І. Курс інженерної екології. - Москва: Вища школа, 2001. - 510с. p> 5. Охорона навколишнього середовища та сталий розвиток Казахстану// Статистичний збірник Агентства зі статистики Республіки Казахстан. - Астана, 2008. - 270с. p> 6. Гарзанов А.Л. Локальні очисні споруди для птахопереробного виробництв// "М'ясний ринок" 23 червня 2008
7. Волова Л.А. Переробка біологічних відходів: російське ноу-хау/Журнал "Екологія виробництва "№ 7, 2007
8. Гарзанов А.Л. Очищення стічних вод м'ясопереробного підприємства// Журнал "М'ясна індустрія" № січня 2006