Мобс х 100 - рівень прибутковості матеріальних оборотних коштів,%
де ПР - прибуток;
Мобс - вартість матеріальних оборотних коштів;
ОС - вартість основних фондів;
Р - рівень рентабельності.
Рентабельність являє собою економічну категорію, що відображає прибутковість, прибутковість підприємства, що виражається в показниках валового, чистого доходу і прибутку. p align="justify"> Економічна ефективність галузей тваринництва багато в чому залежить від якості використовуваних тварин. З економічної точки зору необхідно розрізняти два варіанти організації поновлення поголів'я:
при незмінному рівні продуктивності;
з урахуванням зростання продуктивності, обумовленого інтеграцією досягнень науково-технічного прогресу.
Покупка тварин - це найпростіша форма організації відтворення поголів'я. Її передумовою є можливість своєчасного придбання тварин певної кількості, якості і віку за ціною, що допускає достатній рівень економічної ефективності виробництва.
Основною перевагою придбання тварин з боку є економія коштів, необхідних для розвитку потужностей власної репродукції поголів'я. При незмінних цінах придбання тварин, чим вище ефективність окремої галузі і, відповідно, окупність використання в ній обмежених ресурсів підприємства, тим вигідніше оновлення поголів'я за рахунок купівлі тварин. Для підприємств з низькою забезпеченістю робочою силою або обмеженою кормовою базою ця форма буде переважніше, ніж для підприємств, що мають резерви трудових ресурсів і можливості збільшення виробництва кормів.
Навпаки, при наявності вільних потужностей, високої забезпеченості робочою силою і землею, тобто при відносно низьких змінених витратах використання факторів виробництва, вигідніше буде організувати вирощування на власному підприємстві.
Виробництво молока на підприємствах, спеціалізованих на доїнні, може бути більш ефективним в порівнянні з іншими організаційними формами тільки в певних економічних умовах. До таких умов відносяться:
незначні відмінності цін придбання корів та їх реалізації на м'ясо;
сильні відмінності в цінах на молоко для підприємств, розташованих поблизу міст, і для більш віддалено розміщених підприємств;
відносно низькі ціни на побічну продукцію - телят.
Якщо таких умов не спостерігається, у підприємств, що використовують корів протягом декількох лактацій, будуть відносно великі переваги.
На економічну ефективність молочного скотарства впливають такі основні ч...
