ий сироп, сода харчова). Як кажуть, нове - це добре забуте старе, тому можна було б розробити такий рецепт для виробництва пряників, при якому б смак став дійсно пряним, як і в 17 столітті минулого тисячоліття, тим більше що зараз в моді відродження традицій, в тому числі і в харчовому плані. На мій погляд, ідея непогана, наприклад пряник з додаванням імбиру придбає не тільки нові ноти у своєму смаковому значенні, але і володітиме тонізуючу дію і всіма численними властивостями, притаманними імбиру. p align="justify"> Список літератури
1. pryanik-tula.ru> about/history/
2. ricolor.org> history/hr/byt/pryanic
3. Обласна цільова програма В«Розвиток харчової та переробної промисловості в Новгородській області на 2011-2012 рокиВ» (в ред. Постанов Адміністрації Новгородської області від 20.12.2010 N 591 , від 18.07.2011 N 320 , від 19.08.2011 N 391 < consultantplus ://offline/main? base = RLAW154; n = 31850; fld = 134; dst = 100005>)
.
. pryamayarech.ru