Ставлення до температури. Вимога до тепла в різні періоди розвитку рослин неоднакові. Зерно ячменю може проростати при температурі 1-2 ° С, але краща температура для появи дружних сходів 15-20 ° С. Невеликі заморозки (4-5 ° С) сходи ячменю переносять без особливих негативних наслідків, хоча при цій температурі верхівки листя частково виявляються пошкодженими.
Якщо стадію яровизації ячмінь проходить при температурі 2-5 ° С, то пізніше - в період від сходів до колосіння найбільш сприятливою температурою повітря є 20-22 ° С, а при дозріванні зерна - 23-24 ° С.
Небезпечними для ячменю є заморозки під час цвітіння і дозрівання зерна. Зав'язь пошкоджується при 1-2 ° С. При температурі нижче 13-14 ° С затримується налив і дозрівання зерна. Заморозки у фазі молочної та воскової стиглості негативно впливають на зародок зернівки, погіршують насіннєві якості зерна. Морозобойное зерно ячменю, як у інших зернових культур, має низьку схожість і буває абсолютно не придатне на насіннєві цілі. Повністю визріли зерно ячменю при нормальної вологості (13-15%) добре зберігає життєздатність навіть після дії на нього досить низьких негативних температур.
Вимоги до вологи. Серед хлібів першої групи ярий ячмінь вважається одним з найбільш стійких культур. Транспіраціонний коефіцієнт його близько 400. При вологості грунту менше 30% повної вологоємності проростання зерен ячменю майже припиняється. Ячмінь найбільш чутливий до нестачі вологи в кінці світлової стадії. Сильна посуха в цей період веде до безплідності пилку, а в кінцевому підсумку до значного зниження врожаю. Ячмінь витрачає багато вологи в фазу кущіння і, особливо, під час виходу в трубку до колосіння. Брак вологи в цей період також негативно позначається на розвитку рослин.
На величину транспіраційної коефіцієнта впливають багато чинників; велику роль відіграють агротехнічні та кліматичні умови. Встановлено, що чим вище урожай, тим нижче транспіраціонний коефіцієнт, тобто тим економніше витрачається грунтова волога. На грунтах добре окультурених, високородючих витрата води на утворення одиниці сухої речовини менший, ніж на грунтах малородючих.
Транспіраціонний коефіцієнт і посухостійкість залежить від сортових особливостей ячменю. Багато сортів ячменю відрізняються високою посухостійкістю (Нутанс, Верас).
Ставлення до грунтів. Грунтові умови є лімітуючим фактором для розвитку ячменю. Він не переносить кислих грунтів і малої кількості елементів живлення в грунті. Порівняно висока вимогливість ячменю до родючості грунту випливає з його біологічних особливостей. У ячменю в порівнянні з іншими хлібними злаками значно слабкіше розвинена коренева система. Таким чином, ячмінь вимагає родючих пухких структурних грунтів з глибоким орним горизонтом [4].
Глава 2. Безпека життєдіяльності
Правовою основою охорони праці є Трудовий Кодекс РФ.
Безпека життєдіяльності - наука про закономірності формування небезпек та заходи щодо попередження їх впливу на людину. Безпека життєдіяльності включає в себе наступні складові частини: БЖД на виробництві (охорону праці); БЖД у надзвичайних ситуаціях; охорону навколишнього середовища [30].
Мета науки «Безпека життєдіяльності»- Максимальна адаптація людини п...
