Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Їжа та правила поведінки за столом в Швейцарії і США

Реферат Їжа та правила поведінки за столом в Швейцарії і США





инести з собою, тобто чи не є вечірка «складчину». Якщо відповідь негативна, то наполягати не слід. Навіть якщо зустріч дійсно організовується «в складчину», то краще вважати гостем компанії організаторів кожного, хто може принести не те, що відповідає загальним очікуванням.

Будучи до кого-небудь без запрошення, слід заздалегідь попередити господаря про візит. На зустрічах, як формальних, наприклад, на званому обіді, так і неформальних, типу пікніків на природі, з'являтися непроханим не слід. Виняток становлять лише ті неформальні зустрічі, про які господар заздалегідь сповіщав як «відкритих» для непроханих гостей.

Приходити в гості з подарунком, як правило, не обов'язково, але припустимо. Це можуть бути квіти, напої, які можна поставити на стіл, цукерки для дітей і т. п. Такі подарунки вважаються вдячністю за гостинність, але не платою за нього. Проте якщо хтось кілька разів бував у гостях у одних і тих же людей, то очікується, що він також запросить їх до себе або в ресторан.

Вважається більш пристойним не приносити квіти з собою, а надіслати їх посильним дещо раніше, щоб господарі могли підібрати для них вазу або відповідне місце. Однак якщо квіти очікуються від гостей, то господарям слід заздалегідь потурбуватися вазами та ін

Гість, що прийшов раніше за інших, може запропонувати господарям допомогу в підготовці прийому, але господарі можуть прийняти таку допомогу тільки від найближчих друзів і родичів, тому гість не повинен наполягати.

Гості не повинні приносити в подарунок що-небудь, що потрібно негайно ставити на стіл, наприклад, ростбіф або лазанью, так як це може бути розцінено, як зневагу до господарів, нібито нездатним поставити гідне частування. Таке допустимо тільки за попередньою домовленістю з господарем.

Усі подарунки, включаючи їстівні, повинні бути такими, щоб господар міг вибирати, розділити їх зі своїми гостями або відкласти на інший випадок.

Гості, якщо тільки це не найближчі родичі, не повинні вимагати від господаря чогось відповідного їх обмеженням в дієті. Якщо є сумніви в тому, що на столі знайдеться щось підходяще, то краще або не ходити в гості голодним, або взагалі відмовитися від запрошення. Зі свого боку, господар може заздалегідь поцікавитися у гостей, якої дієти вони дотримуються, і обмеження можна обговорити, приймаючи запрошення, але не за столом. [7]

Запрошувати гостей до столу слід не пізніше, ніж через півгодини після призначеного часу. Як мінімум, в цей час повинні бути запропоновані закуски. Відповідно, гості не повинні спізнюватися. Напої (хоча б воду) слід подавати не пізніше, ніж через 10 хв після прибуття першого гостя, незалежно від того, наскільки рано він з'явився. Якщо хтось з гостей спізнюється, господар не повинен затримувати подачу страв, яким би важливим не був спізнюється гість.

Гість може відмовитися від будь-якої страви до того, як воно потрапило на його тарілку. Якщо гостей обслуговують персонально, а не пускають блюдо по колу, то господар повинен запитати, чи не бажає його гість то й це. Слід уникати ситуацій, коли гість сидить перед повною тарілкою їжі, до якої він не в змозі доторкнутися через свої смаків, поганого апетиту чи обмежень у дієті.

Вважається нечемним починати їсти раніше, ніж наповнилися тарілки ...


Назад | сторінка 8 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Як бути, якщо контрагент за договором - нерезидент?
  • Реферат на тему: Якщо ви викликаєте швидку допомогу
  • Реферат на тему: Як враховувати рух грошей, якщо компанія розраховується через електронний г ...
  • Реферат на тему: Штучний інтелект: чи може машина бути розумною?
  • Реферат на тему: Наш екологічний слід