ання товарообігу повинен бути більше зростання товарних запасів.
При аналізі асортименту товарних запасів обчислюють їх структуру (питома вага) і порівнюють зі структурою товарообігу. Порівняння товарообігу зі структурою товарних запасів має велике значення, тому що структура товарообігу в якійсь мірі відображає структуру попиту, а структура товарних запасів - структуру пропозиції. При цьому не повинно бути різких відхилень структури товарних запасів від структури товарообігу. Вивчаючи запаси і продаж у асортиментному розрізі, можна якоюсь мірою встановити пропорції між виробництвом і попитом, тому що товарні запаси є свого роду фокусом, в якому відображаються співвідношення між виробництвом і споживанням, пропозицією і попитом [17, с. 46].
Відносні показники відображають співвідношення декількох абсолютних показників і виражаються у вигляді відсотків, коефіцієнтів, індексів і т.п. За ним оцінюють забезпеченість товарообігу необхідними запасами, з їх допомогою аналізують товарооборотність і характеризують якісні показники формування товарних запасів.
Система відносних показників вимірювання стану та ефективності використання товарних запасів складається з наступних показників:
- час товарного обігу;
швидкість обігу;
рівень забезпеченості товарними запасами;
Запасоемкость.
Товарний запас, виражений в днях, показує забезпеченість організації торгівлі товарами на певну дату. Запас товарів в днях на квартальну або річну дату визначають шляхом ділення суми товарного запасу на одноденний плановий товарообіг наступного за звітним періодом.
Товарні запаси в днях розраховують в роздрібній торгівлі до роздрібного товарообігу, в оптовій торговельній торгівлі - до оптового товарообороту, в цілому по організації торгівлі - до валового товарообігу [!! 23, с.408].
Одним з основних показників ефективності використання оборотних активів є їх товарооборотність. Оборотність товарів вимірюють тривалістю одного обороту в днях або кількістю оборотів за аналізований період. Товарооборачиваемости в днях розраховується наступним чином:
, (1.5)
де - товарооборотність в днях;
- середня величина залишків товару, млн р..;
- кількість днів періоду, що аналізується (у році 360 днів, у кварталі - 90, у місяці - 30);
- обсяг товарообігу, отриманого в аналізованому періоді, млн р.. [11, с. 50].
Прискорення товарооборачиваемости - мета організації торгівлі і умова підвищення її ліквідності: чим більше швидкість обігу товарних запасів, тим значніше ліквідність організації торгівлі. Прискорення рівнозначно збільшенню ресурсів (товарних і фінансових), оскільки дає додаткові кошти, які можуть йти на розвиток організації торгівлі.
Переваги швидкої оборотності наступні [38, с. 267]:
збільшуються обсяги продажів, так як покупцям пропонуються найновіші і високоякісні товари, які продаються краще, хоча і за вищими цінами, ніж залежані;
зменшується ризик морального старіння і псування товару, а також зниження розміру торговельної надбавки, оскільки при швидкій продажу немає необхідності застосовувати знижки з цін, знижувати товарні надбавки;...