але переважним енергетичним матеріалом є одне- і багатоатомні спирти: етиловий, бутиловий. Окремі штами і навіть види азотобактера по-різному ставиться до джерела вуглецю, - так можна зустріти штами, що не асиміляційні лактозу, маніт, бензойну кислоту та ін якщо в середовищі кілька джерел вуглецю, то вони використовуються у порядку доступності (Мішустін, Шильникова, 1968 ).
Культура азотобактера утворює значну кількість біологічно активних речовин, серед них вітаміни групи В, гормони рослин (гібереліни, цитокініни, ауксини (зокрема, індоліл - 3-оцтова кислота (ІУК)) (Воробйова, 1982; Мишкові, 1988).
Було встановлено, що Az. chroococcum на 10-у добу ферментації виділяє в культуральну рідину в кількості 5 мкг / мл, а на 17-у добу - 20 мкг / л гиббереллин подібних речовин. Сам гиббереллин до концентрації 0,1-100 мкг / мл не робить впливу на розмноження азотобактера, але є відомості про підвищення азотфіксуючою здатності при додаванні гіббереліну (Мишкові, 1988).
Найважливішим природним ауксином є індоліл - 3-оцтова кислота. Даний фітогормон був виявлений в бактеріях, грибах, нижчих і вищих рослинах (Гамбург, 1990). Для утворення ауксину гриби і бактерії потребують живильному середовищі, що містить глюкозу, а також необхідна присутність триптофану, тирозину та інших амінокислот. Незважаючи на те, що культури самі виділяють біологічно активні речовини, внесення їх у середовище прискорює процес зростання азотобактера. Під впливом регуляторів росту збільшується також і продуктивність азотфіксації (Мишкові, 1988).
Вельми важлива властивість азотобактера полягає в тому, що він виробляє фунгістатичну речовина, що представляє собою метиловий ефір алифатической тетраеновой кислоти, що містить гідроксильну і В-метильную групи. Виявлений антибіотик-азохрооміцін, за даними Н.І. Прідачіной, активний проти значного числа фітопатогенних грибів. Завдяки описує властивості при бактеризації азотобактером в ризосфері пригнічується розвиток мікроскопічних грибів, багато з яких затримують ріст рослин. Так, культура Az. chroococcum знімає гальмівну дію фітотоксичної гриба Alternaria на кукурудзу, а зростання не зарядженого рослини стимулює.
1.3 Взаємодія азотобактера з вищими рослинами і грунтовими мікроорганізмами
Життєдіяльність азотобактера здійснюється в зоні навколишнього корінь рослини - ризосфері. Ризосферу (з навколишнього її грунтом) рослин можна розглядати як своєрідний проточний культиватор мікроорганізмів, де спостерігається висока активність природно змішаних культур мікроорганізмів. У ризосфері стикаються метаболічні процеси клітин мікроорганізмів і клітин кореневих систем рослин. На поверхню кореневої системи і наземних частин рослин під час їхнього життя, виділяються різні органічні сполуки, синтезовані рослинним організмом. Це явище називається екзоосмосом. (Мішустін, 1972).
Кількісні співвідношення ризосферних мікроорганізмів формуються на харчової базі кореневих виділень. Ризосферні ефект (відношення числа мікроорганізмів у зоні кореня до числа мікроорганізмів у грунті) служить підтвердженням великої кількості поживних речовин в кореневих виділеннях. Чим більш розвинених фотосинтезуючим апаратом володіють рослини, тим більше транспортують енергетичних речовин в прикореневу зону. Тим вище рівень несімбіотіческ...
