фондів. Для аналізу руху основних фондів використовуємо наступні показники:
коефіцієнт оновлення:
Це означає, що на 1 карбованець основних фондів на кінець періоду новоприбулих 36 копійок.
коефіцієнт вибуття (Кв):
З усіх основних фондів на кінець 2013 вибуло 10%. У нашому випадку, коефіцієнт оновлення перевищує коефіцієнт вибуття (0,36 gt; 0,1). Тобто, на даному підприємстві надходження основних фондів переважає, що може бути оцінений позитивно.
коефіцієнт інтенсивності оновлення. Даний висновок підтвердить показники коефіцієнта інтенсивності оновлення (Кі.о.):
Розрахунок даного показника дозволяє зробити висновок про те, що на 1 рубль вибулих ОПФ припадає 3,59 рублів нововведених в дію за рік основних фондів. Таким чином, оновлення основних фондів на підприємстві ІП Богатирьова відбувається досить інтенсивно. Вивчимо забезпеченість ІП Богатирьова на основі розрахунку показників фондоозброєності праці, технічної фондоозброєнності (таблиця 6).
Таблиця 6 -Аналіз забезпеченості основними фондами
Показник Спосіб розрахунку 2 011 год2013 годТемп росту,% Середня фондовооруженностьФ1=вартість ОПФ/середня чисельність работніков111,7107,195,9Техніческая фондовооруженностьФ2=вартість машин та обладнання/середньооблікова чісленность66,770,6105,8
Дані розрахунки показують, що забезпеченість підприємства основними фондами зростає. Причому зростання значне пояснюється збільшенням вартості ОПФ і їх оновленням.
Таким чином, аналіз показав, що стан матеріально-технічної бази ІП Богатирьова задовільний.
. 3 Аналіз використання кадрового потенціалу підприємства
Їдальня підприємства ІП Богатирьова самостійно планує свою діяльність і визначає перспективи розвитку, виходячи з замовлень галузі, попиту на продукцію і послуги та необхідності забезпечення виробничого та соціального розвитку підприємства, підвищення особистих доходів його працівників.
Їдальня підприємства ІП Богатирьова може матеріально заохочувати працівників організацій, що обслуговують трудовий колектив і не входять до складу підприємства. Проаналізуємо склад і структуру персоналу компанії.
На закінчення 2013 г. - початок 2014 р ІП Богатирьова працюють 17 осіб (таблиця 7).
Таблиця 7 - Структура персоналу ІП Богатирьова за 2011-2013рр.
Должность2011 год2012 год2013 годЧел.Уд. Вага,% Чел.Уд. Вага.,% Чел.Уд. Вага.,% Діректор18,317,115,9Бухгалтер18,317,115,9Зав. производством18,317,115,9Повара433,4535,7635,3Пекари325321,5423,5Кухонные рабочіе216,7321,5423,5Всего121001410017100
У динаміці спостерігається збільшення чисельності працівників, пов'язаної з кадровими заходами, реалізованими в рамках проведеної внутрішньої реструктуризації організації, розпочатої в 2012 р У 2013 р чисельність працівників в організації склала 17 співробітників. У динаміці за три роки число працюючих постійно зростає, це свідчить про зростання виробництва. Найбільший відсоток співробітників в організації займає посаду кухаря.
Великий інтерес представляє зміна структури працюють внаслідок руху кадрів в організації за показниками, що характеризує якісну сторону трудового потенціалу - зміна складу кадрів за статтю, віком, стажу роботи, кваліфікації, (таблиці 8 - 9, рис. 2- 5).
Таблиця 8 - Структура персоналу за віком в ІП Богатирьова 2011-2013
Кількість персоналу на кінець звітного года201120122013121417ВозрастДо 30 лет261030-39 лет44340-49 лет644
Малюнок 2 - Віковий склад персоналу ІП Богатирьова
Структура організації за категоріями представлена ??на рис. 3 - 5.
Керівник і фахівці складають 18% від загальної чисельності персоналу ІП Богатирьова, робітники - 82% (рис.3).
Малюнок 3 - Категорії працівників
Малюнок 4 - Структура рівня освіти працівників
Вища освіта - 29%; середня - спеціальна і професійна освіта - 47%; середню й неповну середню освіту - 24%.
Таблиця 9 - Чисельність співробітників за стажем роботи в 2011- 2013
201120122013121417Стаж работиДо 3 років включітельно0233-5 лет3345-10 лет12410-15 лет320более 15 лет556
Малюнок 5 - Стаж роботи співробітників ІП Богатирьова
Аналізуючи дані, ми бачимо, що в колективі працівників ІП Богатирьова переважає особи працездатного віку зі стажем роботи понад 15 років.
Частка молодих співробітників (до 30 років) становить приблизно 1/2 частина складу працівників. Част...