. 1150
ширина ........................................................................ 1040
висота ........................................................................ 1275
Маса (зі станцією управління), кг ..................................... 235
2.5 Монтаж електрокотла пищеварочних КПЕ-250
котел електричний обладнання харчоварильний
Електрокотел харчоварильний КПЕ-250 встановлюють на неспаленому підлозі або бетонної подушці і закріплюють чотирма фундаментними болтами М16. Висоту подушки визначають з урахуванням довжини заставної частини
фундаментних болтів і висоти розташування зливного крана варильного судини, під який повинен підходити борт тари для збору вмісту котла.
Станцію управління розміщують в зручному для спостереження й обслуговування місці і кріплять до стіни або металевих стійок, закладеним в підлогу, цементним розчином.
До установки котла на місце (рис. 4) готують отвори для заставної частини фундаментних болтів, прокладають електропроводи (силові і ланцюгів управління) від станції управління, а також підводять трубопроводи холодного і гарячого водопостачання і трубопроводи для відводу вторинної пари від клапана турбінкі. Сталеву трубу з електропроводами виводять з підлоги всередині опорного фланця котла, а всі технологічні трубопроводи - зовні. Обріз труби з висновком електропроводів надійно захищають від попадання на нього вологи. Трубопровід для відводу пари від клапана-турбинки прокладають з ухилом 0,005 і з'єднують з каналізацією через сифон і розрив не менше 100 мм.
В
Рисунок 4 - Монтажна схема котла КПЕ-250:
1 - відвід вторинної пари, 2 - підведення гарячої води; 3 - підведення холодної води; 4 - підведення електроенергії; 5 - відвід промивної води; 6 - пробка пароводяної порожнини. br/>
У процесі установки котел вивіряють на горизонтальність по бортах варильного судини рівнем, який встановлюють на монтажній лінійці; допустима негоризонтального котла 0,002. Після закладки фундаментних болтів і вивірки котла на горизонтальність під його опорний фланець підливають розчин бетону.
Тени включають під напругу тільки після заповнення парогенератора котла дистильованої або кип'яченою водою до рівня пробного крана. Воду заливають через воронку, розташовану поряд з запобіжним клапаном, при цьому кран рівня повинен бути відкритий. На час розігріву котла відкривають повітряний клапан парогенератора. br/>
2.6 Безпечна експлуатація
Перед початком роботи перевіряють санітарний стан варильного судини, наявність заземлення, рівень води в пароводяної сорочці.
Для перевірки рівня води відкривають контрольний кран і, якщо через нього не піде вода, то додають в парогенератор через наповнювальну воронку дистильовану або кип'ячену воду до появи її з крана.
Потім перевіряють працездатність клапава-турбінкі, піднявши турбіну за кільце вгору, і подвійний запобіжний клапан, натиснувши кілька разів на важіль. Потім перевіряють повітряний клапан або запірний кран воронки. Спеціальним ключем встановлюють на манометрі верхній і нижній межі необхідного тиску пари в пароводяної сорочці котла.
Перевіряють цілісність гумової прокладки кришки і стан відкидних гвинтів. Потім у варильний посудину завантажують продукти і закривають кришкою, закріплюючи її відкидними гвинтами. Заповнювати продуктами і водою харчоварильний котел потрібно не перевищуючи граничного рівня 8 - 10 см нижче кромки котла. Встановлюють тумблер на роботу потрібного режиму і включають котел в роботу натисканням кнопки В«ПускВ». Процес теплової обробки продуктів здійснюється автоматично. За необхідності коректують положення верхнього і нижнього меж тиску на електроконтактні манометр в процесі варіння. Під час роботи котла контролюють стан клапана-турбинки, подвійного запобіжного клапана, манометра і сигнальних ламп.
Після закінчення роботи відключають котел від електромережі за допомогою червоної кнопки В«СтопВ». Перш ніж відкрити кришку випускають пару з варильного судини шляхом підняття турбінкі вгору до відмови, потім послаблюють відкидні гвинти-затискачі і плавно без ривків відкидають кришку котла.
Після вивантаження готової продукції, остиглий варильний посудину і кришку промивають гарячою водою і протирають зовні сухою чистою тканиною.
Треба пам'ятати, що використання котла із забрудненим або несправним клапаном-турбинкой завжди призводить до аварійних випадків, із травмуванням та опіками обслуговуючого персоналу. При роботі з котли для потрібно строго виконувати правила техніки безпеки і безпеку праці.
2.7 Ремонт і випробування котлів
Капітальний ремонт котлів виробляють в спеціалізованих ремонтних цехах, оснащених стендами для виробництва розбірно-складальних робіт і випробувань теплових апаратів.
Приблизна послідовність основних операцій з розбирання стаціонарних котл...
