ти користувача і відповідний йому пароль.
Ліву частину вікна займає список всіх страв, з яких формується меню, мається можливістю фільтрації цього меню по різним типам страв (наприклад, перше блюдо, алкоголь і т.д.), для фільтрації в правій частині форми розташовані відповідні кнопки. У правому нижньому кутку розташована таблиця з поточними замовленнями відвідувачів, замовлення формується при натисканні на кнопку «Вибрати блюдо», при замовленні необхідно ввести кількість замовлення, а трохи вище розташована таблиця зі столиками, яка вказує на який столик сформований поточне замовлення.
Під таблицею поточного замовлення розташовані дві кнопки: «Скасування» для вилучення вибраного страви з поточного замовлення і кнопка «Рахунок» для занесення поточного замовлення в журнал замовлень та роздрукування документа «Счет».
Так само на формі є кнопка «Забронювати столик», при натисканні на яку з'являється форма з таблицею заброньованих столиків і можливістю видалити бронь або зробити нову.
Крім цього були опрацьовані функції інших користувачів пов'язаних з діяльністю офіціанта. Так для користувача «Адміністратор» була опрацьована можливість редагування таблиці меню (додавання, видалення, редагування), друк меню, а так само можливість перегляду всього журналу замовлень і виведення його на друк.
Для користувача «Шеф-кухар» була опрацьована форма перегляду поточних замовлень і можливість повідомляти офіціантові про готовність того чи іншого замовлення.
Особливу увагу варто приділити кнопці «Update». Дана кнопка є неактивній до тих пір, поки не відбулося змін у записах таблиць БД. Як тільки щось змінилося (Наприклад: адміністратор змінив меню, або шеф-кухар повідомив про готовність страви), кнопка починає «моргати», це є сигналом до натискання з метою оновлення інформації.
3. Оцінка економічного ефекту
Для розрахунку економічного ефекту зіставимо існуючу і автоматизовану предметну технологію за витратами на виконання. Проведемо розрахунок вартісних витрат на обробку інформації, для цього розрахуємо абсолютні та відносні показники оцінки економічної ефективності технологічних процесів.
Розглянемо показники, що оцінюють величину експлуатаційних вартісних витрат за рік за базовим (існуючому) і пропонує варіант (автоматизованому).
Дивлячись на моделі AS-IS і AS-TO BE, відразу ж помітно об'єднання функцій менеджера і логіста і передача їх менеджеру. Після реінжинірингу бізнес процесів відбуваються на підприємстві і після введення автоматизованої ІС скоротилися витрати підприємства, зменшився час витрачається на обслуговування відвідувача і скоротився докментооборот. У результаті в сумарному вираженні ми отримали різницю, за умови місячного функціонування організації, в десять тисяч рублів.
Тепер ми можемо розрахувати абсолютний показник зниження вартісних витрат:
(1)
Перейдемо до групи відносних показників. Розрахуємо коефіцієнт зниження вартісних витрат за рік:
(2)
Коефіцієнт (2) показує на яку частку або відсоток знижуються витрати пропонованого варіанту в порівнянні з базовим.
Індекс зниження вартісних витрат:
(3)
Індекс зниження вартісних витрат показує у скільки разів знижуються вартісні витрати пропонованого j - го варіанта в порівнянні з базовим.
Розглянемо показники, що оцінюють величину трудомісткості обробки інформації за рік. До впровадження системи всі процеси, пов'язані з веденням журналу замовлень, формуванням рахунку і меню, відображенням надходження продуктів проводилися вручну, на ці процеси йшов час.
В середньому на виписку одного рахунку йде від трьох до п'яти хвилин. Заробітна плата офіціанта становить дванадцять тисяч рублів при 21 робочому дні. Тоді вартість однієї робочої години офіціанта становить
(4)
Тепер ми зможемо розрахувати вартість виписки одного документа працівником
(5)
Впровадження системи дозволить скоротити витрати, на виписку одного документа в середньому на 30%. Тоді вартість виписки одного документа комірником складе
(6)
Тепер ми можемо розрахувати показник оцінки зниження трудових витрат за рік:
(7)
Знайдемо коефіцієнт зниження трудових витрат за рік, даний коефіцієнт показує на яку частку або відсоток знижуються витрати пропонованого варіанту в порівнянні з базовим, і розраховується як:
(8)
Підводячи підсумок вище сказаного можна зробити висновок, що економічний ефект від проведення реінжинірингу та впровадження автоматизованої системи становитиме сто двадцять тисяч рублів на рік при скороченні трудов...
