2.3 Складське господарство
На підприємстві побутового обслуговування населення перед складським господарством ставляться наступні цілі:
забезпечення збереження матеріальних цінностей, підтримання їх у належному вигляді;
забезпечення безперебійного, комплексного і своєчасного обслуговування процесу виробництва;
відвантаження готових товарів.
Склад складського господарства також залежимо від типів і обсягів процесу виробництва.
Функції відділів складського господарства:
прийом, перевірка, оформлення, розміщення надходять матеріальних цінностей;
організація зберігання вантажів у належному вигляді;
контроль і облік руху вантажів;
забезпечення виробництва необхідними компонентами, метріаламі;
комплектація та відпуск вироблених продуктів;
розробка заходів з модернізації складського господарства.
Склади, що складаються в складському господарстві, можна класифікувати по великій кількості ознак, у тому числі: за призначенням вантажів, за роллю в процесі виробництва, по сфері обслуговування, по зберігаються там товарам.
За роллю в процесі виробництва їх можна розділити на такі види:
збутові;
постачальницькі;
виробничі.
Збутові склади призначені для зберігання продукції, що реалізовується.
Постачальницькі склади служать для збереження надходять ззовні виробничих запасів сировини, палива, матеріалів.
До виробничих відносяться склади, призначені для зберігання власне вироблених напівфабрикатів, запасних деталей, інструменту, і т.п.
За обсягами діяльності склади розрізняються на: загальнозаводські, районні і цехові.
За зберігаються цінностям склади можуть бути: спеціалізованими і універсальними.
На підприємствах розрізняють 2 форми постачання матеріально-технічними ресурсами: транзитну і складську.
Транзитна форма використовується, коли організація отримує сировину безпосередньо від постачальника даного ресурсу. Цей тип постачання дуже економічний, оскільки обходиться без посередників, і використовується в тих випадках, коли необхідний обсяг матеріалів на даний момент часу дорівнює транзитної нормі поставок. Ця форма показує максимальну ефективність при масовому споживанні матеріалів, знижуючи витрати виробництва.
Складська форма постачання використовується, коли необхідний обсяг матеріалів менше транзитної норми, і організація отримує потрібні ресурси від організацій оптово-роздрібної торгівлі.
Вибір форми постачання обумовлюється особливостями споживаних ресурсів, його ціни, якості, доступності та інших факторів.
Завдання служби постачання на невеликих підприємствах зазвичай виконують окремі працівники. На середніх - бюро (відділи), на великих - відділи та управління матеріально-технічного обслуговування.
.4 Транспортне господарство
Завданнями транспортного господарства є: здійснення безперебійного транспортування всіх вантажів відповідно з виробничим процесом, підтримання транспорту в робочій кондиції, зменшення кількості витрат на транспортні та вантажно-розвантажувальні роботи.
Ефективна організація транспортного господарства дозволяє знизити собівартість продукції. Застосування різних видів транспортних засобів залежить від особливостей технологічних процесів.
Транспортні засоби можна розділити за призначенням на такі види: внутрішній, зовнішній і міжцеховий транспорт.
Внутрішньоцеховий транспорт використовується для переміщення вантажів всередині цеху в процесі виробництва, забезпечуючи постачання сировиною матеріалами та комплектуючими деталями. Рух відбувається не тільки від складів до робочих місць, а й між робочими місцями.
Зовнішній транспорт використовується для зв'язку підприємства з постачальниками, покупцями, станціями водного, повітряного, залізничного транспорту.
Міжцеховий транспорт є сполучною ланкою між цехами підприємства, складами та іншими виробничими об'єктами.
У роботі підприємства використовуються різноманітні види транспорту - це і автомобільний, підйомний, залізничний, конвеєрний транспорт.
Організація стабільних і стійких вантажопотоків дозволяє здійснювати вантажоперевезення згідно з графіком за постійними маршрутами...
