Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Потокова технологія виробництва свинини на фермі потужністю 6000 голів на рік

Реферат Потокова технологія виробництва свинини на фермі потужністю 6000 голів на рік





ustify"> Ш - крок ритму.

В=21 * 75/28=56 гол.

) Середньорічна (постійне) поголів'я свиноматок і молодняку ??залежить від кількості тварин в крокової групі, часу перебування їх на потоці і ритму виробництва. Визначається за формулою:


С =, де


С - постійне поголів'я різних технологічних груп свиней в цехах, голів;

Г - кількість тварин в крокової (технологічної) групі, голів;

В - час перебування на потоці, доби;

Ш - крок ритму, днів.

Ця формула не поширюється на кнурів-плідників, пробників і ремонтних хрячков, тому вони представлені однією постійною групою протягом року (п.п.7, 8, 9). На фермах 3-6 тис.голів поросят-от'емишей дорощують в маткових верстатах до 90-денного віку і живої маси 30-32 кг. Тому для визначення часу дорощування поросят-от'емишей необхідно від 90 днів вирощування відняти тривалість підсисний період. У нашому завданні 48 днів (90-42=48).

При прийнятої технології відгодівлю триває 130 і більше днів на фермах потужністю 3-6 тис. голів (у завданні приймемо 160). Він може змінюватися в залежності від величини середньодобових приростів на відгодівлі.

Розрахунок середньорічного поголів'я представлений в таблиці 2.


Таблиця 2 - Кількість технологічних груп і середньорічне поголів'я свиней в кожній групі

Виробничі группиВремя перебування групи на потоці, днейШаг ритму, днейКолічество груп свиней (2/3) Число тварин в крокової групі, гол.Среднегодовое поголовьеГолов (4*5)123456Хряки-производители365-188Хряки-пробники365-155Ремонтные хрячкі120-199Свіноматкі холостие18280,67545легкосупоросние свіноматкі30281,077580супоросние свіноматкі78282,7959165глубокосупоросние свіноматкі7280,255915подсосние свіноматкі42281,55989поросята-сосуни42281,5530795поросята от'ёмиші48281,71482824молодняк на откорме160285,714632643ітого: +4678

Проаналізувавши дані таблиці 2 можна зробити висновок про те, що середньорічне поголів'я склало +4678 голова.


. 4 Розрахунок потреби в станкоместах і приміщеннях


В даний час прийняті два способи утримання свиней: вигульний і безвигульне. Перший підрозділяється на станково-вигульний і вільно-вигульних. Другий спосіб має варіанти напольно-станковий, клітинно-батарейний, ярусний, контейнерний і конвеєрний.

Вільно-вигульний спосіб передбачає утримання свиней в групових станках. Тваринам надають вільний вихід на вигульні майданчики і вхід в верстати приміщення. Для цього в свинарниках обладнують лази в поздовжніх стінах. Годують свиней у верстатах, проходах, їдальнях або на вигульних майданчиках.

При безвигульного способі свиней розміщують по-різному: в павільйонних забудовах їх перебувають у верстатах (групових чи індивідуальних) на підлозі, чи багатоярусних клітинних батареях, чи стаціонарно монтованих контейнерах; в багатопрогонових будинках - в напільних верстатах по ярусах; в багатоповерхових будинках - в напільних верстатах, в клітинних батареях контейнерах.

На великих комплексах і спеціалізованих фермах застосовують безвигульне, мелкогрупповое чи індивідуальне всіх статевовікових груп. На фермах і комплексах середнього і невеликого розміру можна використовувати свободно-вигульний зміст супоросних свиноматок, коли цей прийом не тягне значного зниження продуктивності праці операторів.

Однофазное виробництво, при якому маток після відлучення поросят в 30, 45, 60 днів переводять в приміщення для осіменіння, а молодняк залишають у тих же верстатах для дорощування і відгодівлі. Перевага такого змісту в тому, що воно виключає перегрупування і перегони тварин, свині значно менше піддаються стресам, краще розвиваються, що призводить до скорочення термінів відгодівлі. Такий спосіб виробництва дозволяє закріплювати одних і тих же операторів за тваринами від народження до здачі на м'ясокомбінат. Однак у період дорощування поросят площа приміщень використовується з недостатньою завантаженням. У плані використання потенційної продуктивності тварин це переважний спосіб виробництва.

Двофазне виробництво (представлено в курсовій роботі) передбачає переведення маток після відлучення поросят в приміщення для осіменіння, а приплід залишають у тих же верстатах до 3-4-місячного віку, а потім переводять у будівлі для відгодівлі.

Трифазне зміст використовується при відлученні поросят в 25-30 і 45 днів. Поросят-от'емишей переводять у цех дорощування, а свиноматок на осіменіння. Після дорощування до 105-120-денного віку молодняк відправляють на відгодівлю. В даний час за такою технологією працюють практично всі ферми і більшість комплексів на 54-108 тис. Свиней на рік. Слід визнати, що трифаз...


Назад | сторінка 9 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Проект освітлювальної установки свинарника на 1840 голів поросят-от'еми ...
  • Реферат на тему: Нормоване годування поросят-сисунів і поросят-от'емишей
  • Реферат на тему: Розробка технології виробництва молока для ферми на 450 голів з удоєм 4800 ...
  • Реферат на тему: Технологія відгодівлі свиней
  • Реферат на тему: Проектування енергообладнання свинарника для вирощування і відгодівлі 500 с ...