они мають досить високими харчовими достоїнствами, оскільки містять у своєму складі всі необхідні поживні речовини, а також мінеральні солі, вітаміни та інші компоненти.
У організмів зоопланктону і бентосу високий вміст білка, причому білки кормових безхребетних - повноцінні за складом входять до них амінокислот, що має велике значення для росту і розвитку риб. Водяні безхребетні містять також необхідні для росту риб вітаміни і велика кількість мінеральних речовин.
Раціональне ведення ставкового рибного господарства вимагає постійного контролю за кормовою базою, яка визначається рівнем розвитку тих водних організмів, які є їжею для риб.
При гідробіологічних дослідженнях на ставках проводиться визначення первинної продукції, вивчення якісного складу та кількісної динаміки фітопланктону, зоопланктону і бентосу. Дослідження проводять відбором відповідних проб та їх аналізу. Проби беруться з інтервалом 10-15 днів.
. 6 Розрахунок рибоводно продукції та співвідношення площ окремих категорій
Визначаємо співвідношення площ окремих категорій:
. Площа зимувальних ставків:
=0,00864 * Q * C/H,
де: Q - мінімальний зимовий витрата води, л/с; - водообмін в зимувальних ставках, сут.; - глибина непромерзаючому шару води в ставках, м.=0,00864 * 38 * 13/1 , 5=6,4 га
. Площа зимувальних ставків для сеголетков:
, 4 - 100% - 5%=6,4 * 5/100=0,32га
для сеголетков=6,4 га.
для ремонтно-маточного стада=0,32 га.
. Кількість сеголетков:
000 шт.- 1 гашт.- 6,4 га=500000 * 6,4/1=3200000
. Кількість годовиков:
200 000- 100% шт.- 70%=2240000
. Площа нагульних ставків:
=П * S * 100/(В - в) * Р наг.пр=x * (В - в) * Р/П * 100
де: П - рибопродуктивність нормативна,
В - маса товарної риби,
в - маса сеголетков,
Р - відсоток виходу.=2 240 000 * (0,35-0,025) * 85/800 * 100=238 га.
. Кількість малюків:
240000 - 65% шт.- 100%=3446154 шт.
. Площа вирощувальних ставків
=П * S * 100/в * Р=x * в * Р/П * 100
=3 446 154 * 0,025 * 65/800 * 100=700 000 га
. Кількість гнізд виробників=3446154/70000=49 гнізд.
. Кількість виробників:
самок - 49, самок - 96 + 100%
самців - 192
. Площа нерестових ставків=49 * 0,05=2,45 + 1 (30% резерву)=3,45 га.
. Площа літньо-маткових ставків:
шт.- 1 га
шт.- Х га
самки x=0,96 га
шт.- 1 га
шт.- X га
самці x=1,92 га
Всього: 2,88 га.
. Кількість замінних гнізд щорічно:
- 100% - 25%=12 гнізд
. Кількість ремонтної молоди
годовиков - 100 шт. * 12=1200 шт.
двухгодовіков - 9 шт. * 12=108 шт.
трехгодовіков - 8 шт. * 12=96 шт.
четирехгодовіков - 8 шт. * 12=96шт.
п'ятирічок - 8 шт. * 12=96 шт.
. Площа літньо-ремонтних ставків
для годовиков 1 га - 1000 шт.
x га - 1200 шт.
x=1,2 га
для двухгодовіков 1 га - 400 шт.
x га - 108 шт.
x=0,27 га
для трехгодовіков 1 га - 300 шт.
x га - 96 шт.
x=0,32 га
для четирехгодовіков 1 га - 150 шт.
x га - 96 шт.
x=0,64 га.
для пятігодовіков 1 га - 150 шт.
х га - 96 шт.
х=0,64 га
Разом: 3,07 га.
. Загальна маса виробників
М=(96 + 192) * 12=3456 кг.
. Маса ремонтного стада
двухлетки 108 * 0,6=64,8 кг.
трьохлітки 96 * 1,5=144 кг.
чотирирічки 96 * 2,4=230,4 кг.
п'ятирічки 96 * 3,3=316,8 кг.
Разом: 756 кг.