опиту на олієжирову продукцію в 2006 році виникла необхідність у збільшенні виробничої потужності. У результаті цього було прийнято рішення про будівництво цеху з розливу масла в пляшки потужністю 7060 тн./місяць. Що дозволить значно збільшити обсяг виробництва товарної продукції. p> Сьогодні ВАТ В«Казанський жировий комбінат В»- одне з сучасних олійних підприємств РФ, здатне випускати 81 тисячу тонн рослинного масла, 82 тисячі тонн майонезу, а також 12 тисяч тонн інших соусів на рік. Потужності виробництва майонезу Товариства аналогічні потужностям провідних виробників російського ринку. p> ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» спеціалізується на випуску всіх товарних груп масложирової продукції: майонези, кетчупи, рослинне масло.
З метою збільшення ринкової частки ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» у 2005 році вивів на ринок РФ зонтичний бренд Mr.Ricco, об'єднує під собою кілька товарних категорій продуктів: майонези, кетчупи. Успішність виведення ТМ Mr.Riccо пов'язана з пропозицією інноваційного продукту - майонезу на перепелиному яйці. p> В даний час комбінат виробляє майонез висококалорійний 80%, 67%, 68%, 56%, 40%, 55,1% і 55% жирності - 28 найменувань, низькокалорійний 30% жирності - 1 найменування, кетчупи - 13 найменувань, масло рослинне - 5 найменування.
Протягом усієї своєї історії комбінат постійно розвивається, реконструюється, технічно переоснащується, на підприємстві впроваджувалися самі передові технології, створювалися нові види продукції, що відповідають актуальним світовим тенденціям галузі. Так, у 1 кварталі 2008 року комбінатом було отримано сертифікат на відповідність вимогам національного стандарту ДСТУ ISO 9001-2001 (міжнародного стандарту ISO 9001-2000), що ні тільки підвищує конкурентоспроможність продукції підприємства, але так само дозволяє вийти на нові, в тому числі і міжнародні ринки масложирової продукції.
Центральною ланкою маркетингової політики є просування продукції в роздрібні мережі. На основі досвіду провідних закордонних компаній ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» створено свій інститут торгових представників по всій країні. Саме розвинена мережа торгових представників по всій Росії дозволяє підприємству ще більше отримувати інформацію про ситуацію в роздрібній мережі, що, у свою чергу, забезпечує постійний зв'язок із споживачами продукції. Завдяки всьому цьому ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» досягає значної присутності своєї продукції в роздробі регіонів. p> ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» має розвинену дистриб'юторську мережу. Дистриб'ютори ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» працюють по всій Російській Федерації та країнах СНД.
Одним з найважливіших напрямків внутрішньої організації роботи ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» сьогодні є маркетингова діяльність. Особлива увага приділяється детальному вивченню ринку і створення дилерської мережі.
Маркетингова політика компанії спрямована на зміцнення лідируючого положення на ринку масложирової продукції за рахунок створення продукції під брендами Mr. Ricco і Ласка, які є еталоном якості і широко представлені в роздрібній торгівлі. ВАТ В«Казанський жировий комбінат В»працює у всіх цінових діапазонах і з усіма категоріями споживачів.
Просування продукції супроводжується рекламою на центральних телеканалах, промоушен акціями зі стимулювання збуту. Даний фактор конкурентоспроможності комбінату також оцінюється як має високий ступінь впливу на конкурентоспроможність виробленої продукції.
ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» розробляє стимулюючі акції, спрямовані на розвиток каналів просування продукції, що дозволяє забезпечити швидке проникнення і закріплення продукції на ринку масложирової продукції РФ.
2.2 Аналіз ефективності трудової діяльності у ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ»
Основними джерелами інформації для аналізу ефективності трудової діяльності на ВАТ В«Казанський жировий комбінатВ» є статистичні звіти за формами № п-4 «³домості про чисельності, заробітної плати і рух працівників В», форма № 1тВ« Відомості про чисельність і заробітної плати по видах діяльності В»(квартальна та річна).
Аналіз трудових ресурсів слід починати з вивчення їх структури та укомплектованості організації необхідними кадрами працівників відповідної спеціальності та кваліфікації (Таблиця 8). p> Для аналізу складу працюючих по категоріями персоналу були відібрані робочі обслуговуючих та інших виробництв, а також працівники, зайняті безпосередньо у виробництві. В результаті проведеного аналізу стає ясно, що чисельність на підприємстві в 2007 році в цілому збільшилася на 5%. При цьому збільшення числа робочих склало 4,7%, а числа службовців - 4,3%. У 2008 році в цілому середньооблікова чисельність збільшилася на 14% і збільшення числа робочих склало 14,8%, а числа службовців - 7,6%. У 2007 році середньооблікова чисельність працівників на обслуговуючих і інших виробництвах зросла на 13,8%. Чисел...
