ign="justify"> 3 < span align = "justify"> (100-z 4 )/100 = 289 (100-1)/100 = 286 кг/ч.
Відходи при посол:
G o4 = G 3 < span align = "justify"> - G 4 = 289 - 286 = 3 кг/ч.
На стечки надходить:
G 5 = G 4 < span align = "justify"> (100-z 5 )/100 = 286 (100-1)/100 = 283 кг/ч.
Відходи при стечки:
G o5 = G 4 < span align = "justify"> - G 5 = 286 -283 = 3 кг/ч.
На порционирование надходить:
G 6 = G 5 < span align = "justify"> (100-z 6 )/100 = 283 (100-2)/100 = 277 кг/ч.
Відходи на порционирование:
G o6 = G 5 < span align = "justify"> - G 6 = 283 - 277 = 6 кг/ч.
На фасування надходить:
G 7 = G 6 < span align = "justify"> (100-z 7 )/100 = 277 (100-1)/100 = 274 кг/ч.
Відходи при фасуванні:
G o7 = G 6 < span align = "justify"> - G 7 = 277 - 274 = 3 кг/ч.
Хід готового продукту склав:
G 8 = G 7 < span align = "justify"> + G 8 = 274 + 14,7 = 288,7 кг/год = 3105 кг /зміну. ​​
Кількість додається заливки становить:
G 9 = q Г— < spa...
